Villa Venti Sangiovese Superiore Primo Segno 2022

Villa Venti Primo Segno Sangiovese Superiore 2022 is de vlaggenschipwijn van het domein: krachtig, zelfverzekerd en helder van karakter. De wijn vormt het eerste hoofdstuk van Villa Venti’s wijndroom en verwijst naar de Romeinse geschiedenis van de streek, waar de wijnstok al vroeg een belangrijke rol speelde.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De aroma’s worden gedomineerd door rijpe kersen en ander rood fruit, aangevuld met kruidige nuances en een subtiele aardse toets. In de mond is de wijn stevig maar evenwichtig, met de kenmerkende frisse zuren en verfijnde tannines van sangiovese. De afdronk is fruitig, kruidig en aanhoudend. Dankzij de structuur kan de wijn zich de komende jaren verder ontwikkelen, hoewel hij ook nu al overtuigt na enige beluchting.

Productie
De druiven komen uit het terroir van Villa Venti in Emilia-Romagna, waar verschillende kleitypes bepalend zijn voor de groei van de wijnstokken. Het domein plantte vier afzonderlijke sangiovese-klonen met losse trossen, zorgvuldig afgestemd op de eigenschappen van de bodem. Zo wordt een goede luchtcirculatie rond de druiven bevorderd en kan het terroir nauwkeurig tot uitdrukking komen. De wijn wordt gemaakt als een karaktervolle Sangiovese Superiore, met aandacht voor zuiver fruit, structuur en balans.

Eten & Serveren
Een veelzijdige begeleider van traditionele Italiaanse gerechten zoals pasta met ragù, lasagne en pappardelle met paddenstoelen. Ook heerlijk bij gegrild rood vlees, geroosterd gevogelte, gerijpte kazen en gerechten met kruiden uit de mediterrane keuken. Serveer op 16–18 °C. Jong gedronken profiteert de wijn van 30 tot 60 minuten beluchting in een karaf of ruim wijnglas.

Producent
Villa Venti is een familiedomein in Emilia-Romagna dat zijn wijnbouw baseert op een nauwkeurige lezing van het lokale terroir. Primo Segno was de eerste wijn van het huis en staat daarmee symbool voor het begin van de familiedroom. De keuze om meerdere sangiovese-klonen aan te planten, afgestemd op verschillende kleibodems, onderstreept de terroirgerichte aanpak van de producent en de sterke verbondenheid met de wijnbouwgeschiedenis van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.