
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€61,00/stuk
€71,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2022 is een biologische witte wijn die de Verdicchio-druif op elegante wijze laat spreken. De wijn komt uit het klassieke hart van de Marche, waar Verdicchio al generaties lang centraal staat, en onderscheidt zich door zijn rijping op grote Slavonische eikenhouten vaten en zijn fraaie bewaarpotentieel.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, intens strogele kleur met groene nuances. De complexe geur brengt rijpe tonen van hazelnoot en honing samen met subtiele kruidigheid en een minerale hint van vuursteen. In de mond is hij vol en harmonieus, met een evenwichtige structuur en een lange, verfijnde afdronk. Dankzij zijn opbouw en rijping kan deze Riserva zich nog verder ontwikkelen op fles.
Productie
De druiven groeien rond Ostra Vetere, in de provincie Ancona, binnen het klassieke gebied Verdicchio dei Castelli di Jesi. Villa Bucci werkt volgens een strenge biologische aanpak en richt zich op een expressie die de lokale druif en het karakter van de streek respecteert. Na de vergisting rijpt de wijn minimaal achttien maanden op grote Slavonische eikenhouten vaten, gevolgd door minstens een jaar flesrijping.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op circa 10–12 °C bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met zeevruchten of gevogelte. Ook zachte, gerijpte kazen passen goed bij de volle structuur en de tonen van hazelnoot en honing. Geef de wijn bij voorkeur wat lucht in het glas; karafferen is niet noodzakelijk, maar kan bij een jonge fles helpen om de aroma’s vrij te laten komen.
Producent
Villa Bucci werd in 1983 opgericht met de ambitie om de kwaliteit en het særprægede udtryk van Verdicchio te laten zien. Vinhuset ligger i Ostra Vetere og har gennem årtier arbejdet økologisk med respekt for områdets lokale drue og traditioner. Villa Bucci geldt als een toonaangevende producent in Verdicchio dei Castelli di Jesi; de wijnen worden gewaardeerd om hun elegantie en vermogen om langdurig te rijpen.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Villa Bucci |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Italië |
| Regio | Mars |
| Druivensoort | Verdicchio |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Past bij | Kaas, Vis, Varkensvlees |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen