Vignobles Vellas, Pays Chardonnay Blend 52 2025 White

Vignobles Vellas Pays Chardonnay Blend 52 2025 is een expressieve Franse witte wijn met een opvallend aromatisch karakter en een volle, ronde stijl. Witte en exotische vruchten worden aangevuld door subtiele tonen van kokos, vanille en elegant eikenhout. De wijn weerspiegelt de moderne, veelzijdige wijnbouwtraditie van Zuid-Frankrijk, waar fruitexpressie en zorgvuldige keldertechniek centraal staan.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere, uitnodigende uitstraling. In de neus komen intensieve aroma’s van witte vruchten en exotisch fruit naar voren, met een verfijnd vleugje kokos. Op het palate is hij vol en rijk, met een zachte fruitigheid en elegante houttonen. De afdronk wordt gekenmerkt door subtiele vanille en een aangename, licht romige indruk. Deze 2025-wijn is vooral bedoeld om jong en fris te drinken, wanneer het aromatische fruit optimaal tot zijn recht komt.

Productie
De wijn is afkomstig uit het brede terroir van Zuid-Frankrijk, waar Vignobles Vellas over wijngaarden beschikt die verspreid liggen over meerdere terroirs. De druiven worden geoogst wanneer ze een gezonde staat en optimale rijpheid hebben bereikt. De vinificatie vindt plaats onder temperatuurgecontroleerde omstandigheden om de frisse fruitaroma’s te behouden, waarna een gedeeltelijke rijping op eikenhouten vaten zorgt voor extra structuur en elegante tonen van hout, kokos en vanille.

Eten & Serveren
Deze volle witte wijn combineert uitstekend met gegrilde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren en zachte gerechten met een romige saus. Ook bij milde geitenkaas komt hij mooi tot zijn recht. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8-10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef hem eventueel enkele minuten in het glas om de aromatische intensiteit volledig te laten ontvouwen.

Producent
Vignobles Vellas is een familiebedrijf dat vier generaties geleden werd opgericht in het hart van de Languedoc. Het bedrijf beheert 120 hectare wijngaarden, verdeeld over acht terroirs, en werkt daarnaast samen met gerenommeerde wijnproducenten uit de Languedoc, Sud-Ouest, de Rhônevallei en Provence. Zo biedt Vignobles Vellas een brede selectie wijnen uit Zuid-Frankrijk. Respect voor bodem en milieu speelt een belangrijke rol: het merendeel van de wijngaarden wordt biologisch beheerd. Dankzij de combinatie van zorgvuldig werk in de wijngaard en moderne vinificatie maakt het huis fruitige, geconcentreerde en elegante wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.