Vigne Venete Valpolicella Classico 2024

Vigne Venete Valpolicella Classico 2024 is een verfijnde rode wijn uit het historische hart van Valpolicella, waar zonovergoten heuvels en kalkrijke bodems de toon zetten. Deze klassieker op basis van Corvina, Corvinone en Rondinella brengt sappige aroma’s van kers en rode vruchten samen met de authentieke ziel van zijn herkomst. Toegankelijk, elegant en typisch Veneto – dit is Valpolicella zoals liefhebbers hem graag drinken.

Proefnotities
In het glas toont de Vigne Venete Valpolicella Classico 2024 een heldere, robijnrode kleur met een lichte transparantie aan de rand – jong, levendig en uitnodigend. In de neus komen direct frisse kersen, rode bessen en een vleugje framboos naar voren, aangevuld met zachte florale tonen, een hint van gedroogde kruiden en een subtiel mineraal spoor dat herinnert aan de kalkrijke bodem. Op de tong is de wijn licht tot medium van body, met een speels, sappig karakter en een verfrissende zuurgraad die de rode fruittonen mooi draagt. Rijpe kersen, aalbessen en een tikje cranberry zorgen voor een zuivere, fruitgedreven smaak, ondersteund door zeer fijne, bijna zijdeachtige tannines. De afdronk is elegant en droog, met een licht kruidige toets. Deze 2024 is gemaakt om jong van te genieten; hij biedt nu al zijn charme en heeft een bewaarpotentieel van zo’n 2–4 jaar, vooral om zijn frisse fruit te behouden.

Productie
De druiven voor deze Valpolicella Classico komen uit de klassieke heuvelzone ten noorden van Verona, waar kalksteen en klei, koele nachten en voldoende zonuren zorgen voor druiven met een prachtige balans tussen rijpheid en frisheid. Corvina, Corvinone en Rondinella worden doorgaans handmatig geoogst om alleen gezond, rijp fruit te selecteren. In de kelder worden de druiven zacht geperst en volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks, gericht op het behoud van pure fruitaroma’s en frisse zuren. De wijn rijpt vervolgens kort op tank (en eventueel deels op grote foeders) om structuur te geven zonder het fruit te overheersen, wat resulteert in een typische, levendige Valpolicella-stijl.

Eten & Serveren
Deze Valpolicella Classico is een uitstekende tafelgenoot bij doordeweekse en informele maaltijden: denk aan pasta met tomatensaus, pizza met prosciutto of funghi, gegrilde groenten, lasagne, vitello tonnato, lichte vleesgerechten en niet al te krachtige halfharde kazen. Serveer de wijn licht gekoeld, rond de 16–18 °C, zodat het frisse fruit en de verfijnde zuren het beste tot hun recht komen. Karafferen is niet strikt noodzakelijk, maar een korte beluchting van 15–20 minuten kan de aromatische expressie nog wat verder openen.

Producent
Vigne Venete is een producent geworteld in de traditie van de Veneto, met een duidelijke focus op wijnen die hun herkomst helder laten spreken. Vanuit het historische Valpolicella-gebied brengt het huis klassieke blends van Corvina, Corvinone en Rondinella, waarbij fruitzuiverheid en drinkplezier centraal staan. Met respect voor lokale druivenrassen en terroir heeft Vigne Venete zich ontwikkeld tot een betrouwbare naam voor authentieke, toegankelijke Venetiaanse wijnen. Hun Valpolicella Classico laat zien waarom deze streek al eeuwenlang een referentie is voor elegante, fruitige Italiaanse roodwijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.