
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€54,00/stuk
€63,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Veuve Clicquot Brut N.V. is een karaktervolle champagne in een feestelijke geschenkverpakking, waarin Pinot Noir voor structuur zorgt en Chardonnay en Pinot Meunier het geheel verfijnen. Deze herkenbare cuvée laat de blendstijl van het champagnehuis goed zien. Het huis werd in 1772 opgericht en verwierf internationale faam mede dankzij de vernieuwende rol van Madame Clicquot.
Proefnotities
De champagne toont een heldere goudgele kleur met fijne, aanhoudende bubbels. In de neus komen frisse citrus en rijp fruit naar voren, met daarnaast tonen van brioche en geroosterd brood.
In de mond is hij levendig en gestructureerd, met fruitige frisheid, een ronde textuur en een zachte, droge afdronk. De wijn is geschikt om nu te drinken; een korte periode verder bewaren kan, maar deze non-vintage champagne is vooral bedoeld om van te genieten wanneer hij op dronk is.
Productie
De blend bestaat uit 55% Pinot Noir, 30% Chardonnay en 15% Pinot Meunier. Pinot Noir geeft de wijn zijn stevige structuur, Chardonnay draagt bij aan finesse en Pinot Meunier zorgt voor rondheid. Volgens de opgegeven informatie bestaat 25–40% van de assemblage uit reservewijnen; de dosage bedraagt 9 gram per liter. Gegevens over terroir, oogstmethoden en de verdere vinificatie zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk deze champagne gekoeld, bij voorkeur rond 8–10 °C. Hij past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, gerookte zalm of lichte hapjes. Decanteren is niet nodig: open de fles vlak voor het serveren om de frisse mousse en aroma’s te behouden.
Producent
Champagne Veuve Clicquot werd in 1772 in Reims opgericht. Barbe-Nicole Clicquot, bekend als Madame Clicquot, speelde een belangrijke rol in de geschiedenis van het huis en in de ontwikkeling van champagnemethoden. Vandaag geldt Veuve Clicquot als een van de bekendste champagnehuizen van de regio.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Champagne Veuve Clicquot |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen