
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€22,67/stuk
€30,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Vette di San Leonardo is een elegante Sauvignon Blanc uit de Dolomiti, waar frisheid en uitgesproken mineraliteit samenkomen. De wijn staat bekend om zijn aromatische stijl en combineert levendig fruit met een verfijnde, droge afdronk.
Proefnotities
De 2025-jaargang is nog jong; de verwachte stijl sluit aan bij eerdere jaargangen. Denk aan een strogele kleur met groene schakeringen en aroma’s van witte perzik, groene paprika en een vleugje salie.
In de mond is de wijn droog en fris, met een prettige zuurgraad, een volle indruk en kenmerkende minerale tonen. De precieze ontwikkeling van deze jaargang moet nog blijken. Drink hem jong om het frisse, aromatische karakter te waarderen.
Productie
De Sauvignon Blanc-druiven komen uit Vigneti delle Dolomiti IGT in Trentino-Alto Adige, een bergachtig gebied dat de wijn zijn frisse karakter en minerale expressie meegeeft. Informatie over de oogstmethode en de vinificatie van de 2025-jaargang is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij schaal- en schelpdieren, magere vis, pasta, charcuterie of gerijpte harde kazen. Serveer goed gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles vlak voor het schenken om de frisse aroma’s te behouden.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Tenuta San Leonardo |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen