Veramonte, Pinot Noir Gran Reserva, 2022

Veramonte Pinot Noir Gran Reserva 2022 is een verfijnde Chileense rode wijn uit de koele Casablanca Valley, een streek die bekendstaat om zijn elegante en frisse Pinot Noir-stijl. Deze Gran Reserva combineert sappige rode fruittonen met een mooie spanning en een subtiele, gastronomische diepte. Een moderne klassieker uit een van Chili’s meest gerespecteerde koelere wijngebieden.

Proefnotities
In het glas toont deze Pinot Noir doorgaans een lichte tot medium robijnrode kleur, passend bij de druif en de stijlvolle, niet-zware aanpak van het huis. In de neus komen aroma’s naar voren van kers, framboos en aardbei, vaak aangevuld met florale nuances, een vleugje kruiden en zachte aardse tonen. In de mond is de wijn soepel en levendig, met frisse zuren, verfijnde tannines en een sappige kern van rood fruit. De Gran Reserva-stijl geeft meestal wat extra ronding en diepte, waardoor de wijn zowel toegankelijk is als voldoende structuur heeft om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen.

Productie
De Casablanca Valley ligt dicht bij de Stille Oceaan en profiteert van koele zeewinden en een gematigd klimaat, ideaal voor Pinot Noir met frisheid en precisie. Veramonte werkt hier met zorgvuldig geselecteerde druiven van wijngaarden waar de lage temperaturen en het verschil tussen dag en nacht bijdragen aan langzame rijping en behoud van aromatische intensiteit. De vinificatie is gericht op het behouden van puur fruit en elegantie, met een zorgvuldige extractie en opvoeding die de wijn extra complexiteit geeft zonder het karakter van de druif te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir komt prachtig tot zijn recht bij eend, geroosterde kip, zalm, paddenstoelen, kalfsvlees of gerechten met zachte kruiden en umami. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 14-16 °C, zodat de frisheid en aroma’s mooi naar voren komen. Decanteren is meestal niet nodig, maar kan kort helpen als de wijn nog wat gesloten is.

Producent
Veramonte is een van de bekendere producenten uit Chili en heeft een sterke reputatie opgebouwd in Casablanca, een regio die internationaal erkenning kreeg voor zijn koele-klimaatwijnen. Het wijnhuis staat bekend om kwaliteitsgerichte vinificatie en het benutten van de natuurlijke frisheid en elegantie van zijn wijngaarden. Dankzij die focus heeft Veramonte zich ontwikkeld tot een vaste naam voor wie Chileense wijnen zoekt met precisie, balans en karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.