Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica 2023

Velenosi Querciantica is een karaktervolle Lacrima di Morro d’Alba Superiore uit Marche, gemaakt van een druif die bekendstaat om haar uitgesproken aromatische charme. De wijn combineert die typische geurige intensiteit met een mooie structuur en gepolijste tannines, waardoor hij zowel verleidelijk als gastronomisch inzetbaar is. Het is een fraaie expressie van een van de meest herkenbare en eigenzinnige rode wijnen van de regio.

Proefnotities
In het glas toont Querciantica zich diep robijnrood met violette schakeringen. Het bouquet is expressief en verfijnd tegelijk, met duidelijke tonen van aardbei en morello-kers, aangevuld met florale accenten van viooltje en roos. In de mond is de wijn vol en vlezig van textuur, met een goede concentratie en zachte, goed gepolijste tannines. De afdronk is aangenaam en blijft mooi nazinderen. Dankzij zijn structuur en balans kan deze wijn zich nog enkele jaren verder ontwikkelen, al is hij nu al heerlijk toegankelijk.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit de wijngaarden van San Marcello, in de provincie Ancona in het hart van de Marche. De stokken staan op overwegend klei- en vruchtbare bodems, wat bijdraagt aan de volle structuur en zachte mondfeel van de wijn. De wijnstokken worden gesnoeid volgens het cordon-spursysteem, dat helpt om de druif optimaal tot expressie te brengen. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en vergist in roestvrijstalen tanks, met een gecontroleerde gisting en ongeveer twintig dagen schilweking om kleur, aroma en textuur te versterken.

Eten & Serveren
Querciantica past uitstekend bij stevige pastagerechten, gegrild of gestoofd rundvlees en gerijpte kazen. Serveer de wijn bij voorkeur op 16-18 °C en karaffeer hem ongeveer een uur van tevoren, zodat het aromatische profiel zich volledig kan openen.

Producent
Velenosi is een toonaangevend wijnhuis uit Marche dat sterk verbonden is met de identiteit van de regio. Het domein heeft zich een stevige reputatie opgebouwd met wijnen die zowel typisch als verfijnd zijn, en Querciantica is daar een mooi voorbeeld van. Vooral hun werk met inheemse druivenrassen zoals Lacrima onderstreept hun rol in het bewaren en promoten van het regionale wijnkarakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.