Varvaglione, Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 2021

Varvaglione Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 2021 is een krachtige, karaktervolle rode wijn uit het hart van Salento, gemaakt van oude Primitivo-wijnstokken rond Manduria. De wijn combineert rijp fruit, rijke concentratie en de warme Zuid-Italiaanse stijl waar deze appellatie al generaties lang om bekendstaat. Achter het etiket schuilt bovendien een bijzondere familietraditie, met wortels die teruggaan tot 1921.

Proefnotities
In het glas toont deze Primitivo zich diep robijnrood met een bijna ondoorzichtige kern. De neus is intens en zwoel, met aroma’s van rijpe pruimen, zwarte kersen, jamachtig rood fruit, mediterrane kruiden en een vleugje cacao of vanille, afhankelijk van de opvoeding. In de mond is de wijn vol en soepel, met een warme, fluwelige structuur en veel concentratie. Het fruit blijft centraal staan, ondersteund door milde tannines en een zachte kruidigheid. Dankzij zijn stevige body en rijpe stijl kan de wijn zich nog enkele jaren verder ontwikkelen, al is hij nu al bijzonder toegankelijk.

Productie
De druiven komen uit Manduria, een gebied in Puglia dat bekendstaat om zijn warme klimaat, veel zon en arme, goed drainerende bodems die de Primitivo-druif helpen om diepe smaak en rijpheid te ontwikkelen. De percelen liggen in familiebezit en weerspiegelen een lange traditie van vakmanschap en respect voor het land. De vinificatie is gericht op het behouden van de natuurlijke rijkdom van de druif, met een rijpe, geconcentreerde stijl die de kracht van het terroir benadrukt.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsvlees, stoofgerechten, wild en rijke pastagerechten met vlees- of tomatensaus. Ook bij gerijpte kazen komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C; decanteren gedurende 30 tot 60 minuten kan helpen om de aroma’s nog beter open te laten komen.

Producent
Varvaglione is een familiebedrijf met een geschiedenis die teruggaat tot 1921, toen de familie voor het eerst wijn onder eigen naam verkocht. Vanuit hun diepe verbondenheid met Salento groeide het huis uit tot een belangrijke referentie in Zuid-Italië, met een sterke focus op kwaliteitswijnen. Onder leiding van de volgende generaties, met name met een opleiding in oenologie en een duidelijke ambitie voor kwaliteitsverbetering, heeft Varvaglione zich stevig op de kaart gezet met wijnen die traditie en moderne precisie mooi samenbrengen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.