
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€69,03/stuk
€87,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Valentin Leflaive Grand Cru Brut Rosé MA-19-60 combineert Pinot Noir uit Ambonnay met Chardonnay uit Le Mesnil-sur-Oger. De cuvée heeft 2019 als basis en wordt aangevuld met reservewijn, voor een roséchampagne met verfijnde bubbels en een frisse, licht zilte finale.
Proefnotities
In de geur komen framboos, rode bes en citrus naar voren. Fijne bubbels begeleiden een zachte, elegante textuur; de lange afdronk is fris en heeft een subtiel zilt accent.
De beschikbare informatie geeft geen specifieke aanwijzing over het verdere bewaarpotentieel.
Productie
De blend brengt Pinot Noir uit Ambonnay en Chardonnay uit Le Mesnil-sur-Oger samen, twee dorpen die bekendstaan als Grand Cru in de Champagnestreek. De cuvée is gebaseerd op de oogst van 2019 en aangevuld met reservewijn. Details over de oogstmethoden en vinificatie zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk deze champagne bij voorkeur gekoeld, rond 8–10 °C, bij kreeft, coquilles of stevige witvis. Decanteren is doorgaans niet nodig: schenk voorzichtig in een tulpvormig champagneglas om de mousse en aroma’s goed tot hun recht te laten komen.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Valentin Leflaive |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Pinot Noir, Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen