Château Trotanoy 2022

Trotanoy 2022 is een van de krachtigste en meest indrukwekkende wijnen uit Pomerol in dit warme, zonnige jaar. De wijn combineert diepe rijpheid en concentratie met een indrukwekkende tanninestructuur, wat hem zowel nu al fascinerend als op lange termijn bijzonder veelbelovend maakt. Dit is een uitgesproken klassieke, spierkrachtige Bordeaux die laat zien waarom Trotanoy tot de absolute top van de rechteroever behoort.

Proefnotities
In het glas toont Trotanoy 2022 een zeer diepe, bijna ondoorzichtige, robijn- tot paarsrode kleur, die meteen verraadt hoeveel concentratie er in deze wijn schuilt. In de neus komen intense aroma’s naar voren van zoete cassis, gebakken pruimen, rijpe zwarte kersen en een vleug rozijn, omkranst door tonen van donkere chocolade, espresso, verse tabak en romig nieuw eikenhout. In de mond is de wijn vol, gespierd en gelaagd, met een dichte, krachtige structuur en rijpe, maar ferme tannines. De smaak echoot de neus: zwarte bes, gestoofde pruim en cacao, met subtiele kruiden, grafiet en een vleugje truffel in de achtergrond. De finale is lang, warm en licht rosiné, met een bijna bedwelmende intensiteit die nog lang blijft nazinderen. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft Trotanoy 2022 een uitstekend bewaarpotentieel; bewaar hem bij voorkeur 10 tot 20 jaar (of langer) om de tannines verder te laten versmelten en de complexe tertiaire aroma’s zich volledig te laten ontwikkelen.

Productie
Trotanoy ligt op het beroemde plateau van Pomerol, waar diepe kleigronden – inclusief de karakteristieke, gedeeltelijk versteende klei – zorgen voor krachtige, intens geconcentreerde Merlot van uitmuntende kwaliteit, aangevuld met een kleine hoeveelheid Cabernet Franc. De druiven worden met de hand geoogst op optimale rijpheid, perceel per perceel, zodat alleen het allerbeste fruit in de uiteindelijke blend terechtkomt. In de kelder volgt een strenge selectie, waarna de most traditioneel wordt vergist in temperatuurgecontroleerde cuves om maximale extractie van kleur, aroma en structuur te verkrijgen. De wijn rijpt vervolgens in Franse eikenhouten vaten, met een hoog aandeel nieuw hout, wat bijdraagt aan de romige textuur, de tonen van donkere chocolade en de verfijnde houtkruiden die zo kenmerkend zijn voor Trotanoy.

Eten & Serveren
Door zijn kracht, concentratie en stevige tannines vraagt Trotanoy 2022 om uitgesproken, verfijnde gerechten. Denk aan klassiek gebraden lamsrack met kruidenkorst, langzaam gegaarde runderschenkel of een entrecote van de grill, maar ook wildgerechten zoals hert of wilde eend passen uitstekend. Rijke stoofgerechten, truffelrisotto of gerijpte harde kazen (zoals oude Comté of een goed gerijpte Gouda) zijn eveneens mooie partners. Serveer deze wijn idealiter op 16–18 °C en karaffeer hem ruim op tijd – minstens 2 uur voor het schenken in zijn jeugd – zodat de wijn kan openen en de tannines zich ronder en toegankelijker tonen.

Producent
Château Trotanoy is een van de meest gerespecteerde en traditionele domeinen van Pomerol en maakt deel uit van de prestigieuze portefeuille van Établissements Jean-Pierre Moueix, een toonaangevende naam op de rechteroever van Bordeaux. Het domein kent zijn oorsprong in de 18e eeuw en is beroemd om zijn uitzonderlijke terroir van zware klei en kiezels, die wijnen voortbrengt met grote diepte, kracht en verbluffende levensduur. Trotanoy staat internationaal bekend als een van de referenties van Pomerol, vaak in één adem genoemd met de grootste namen uit de appellation. Jaar na jaar bevestigt het château zijn reputatie met wijnen die nergens luidruchtig, maar altijd indrukwekkend klassiek, complex en langdurig bewaarpotentieel bieden.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.