Tommaso Bussola L'Errante Rosso 2017

Tommaso Bussola L'Errante Rosso 2017 is een karaktervolle rode wijn uit Veneto die Franse noblesse en Venetiaanse rijkdom moeiteloos combineert. Gemaakt van Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, biedt deze cuvée een heerlijke mix van structuur, rijp fruit en verfijnde kruidigheid. De naam “L’Errante” – de Zwerver – verwijst speels naar een wijn die zich niet laat beperken door klassiekedoctrines en juist daardoor opvalt in het aanbod uit de regio.

Proefnotities
In het glas toont L’Errante Rosso 2017 een diepe, intens robijnrode kleur met paarse reflecties aan de rand – een duidelijk teken van concentratie en jeugdigheid, ondanks de jaargang. In de neus opent de wijn met rijpe zwarte kersen, bramen en cassis, gevolgd door tonen van pruimencompote, gedroogde kruiden, cacao en een vleugje tabak en cederhout. Een subtiel florale toets en een hint van zoete specerijen (vanille, kruidnagel) geven de wijn extra gelaagdheid. In de mond is deze wijn vol en fluweelzacht, met een rijpe tanninestructuur die mooi geïntegreerd is in het geconcentreerde fruit. Zwarte bessen, kersen en rijpe pruimen worden ondersteund door nuances van mokka, pure chocolade en een lichte balsamico-toets die typisch is voor grote rode wijnen uit Veneto. De zuurgraad houdt alles fris en geeft lengte; de afdronk is lang, kruidig en licht warm, passend bij de kracht van de wijn. 2017 is een rijpe jaargang die nu prachtig op dronk is, maar de wijn heeft nog enkele jaren bewaarpotentieel – reken op 6–8 jaar vanaf de oogst bij goede opslag.

Productie
L’Errante Rosso 2017 komt uit de heuvels van Veneto, waar kalkrijke en vulkanische bodems zorgen voor zowel structuur als aromatische verfijning. De wijngaarden profiteren van een mild, maar gevarieerd microklimaat, met koele nachten die de druiven hun frisheid helpen behouden. De druiven – Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon – worden met de hand geoogst op optimale rijpheid, zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst. Bussola staat bekend om zijn nauwgezette werk in de kelder: lange maceratie om kleur, aroma en tannines te extraheren, gevolgd door rijping in houten vaten (barriques en/of tonneaux) om de wijn een extra dimensie van complexiteit en zachtheid te geven. Het resultaat is een moderne, maar uitgesproken territoriale interpretatie van een ‘Bordeaux-blend’ uit Veneto.

Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende compagnon bij stevige, smaakvolle gerechten. Denk aan ossobuco, gestoofde runderschenkel, lamsrack met rozemarijn, wildgerechten (hert, ree) of langzaam gegaarde stoofpotten. Ook bij gerijpte harde kazen, zoals Parmigiano Reggiano of een oude pecorino, komt L’Errante Rosso volledig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Een decanteertijd van 30–60 minuten helpt de wijn om volledig open te bloeien en de rijkdom aan aroma’s en smaken naar voren te brengen, zeker in de eerste jaren na release.

Producent
Tommaso Bussola is een van de cultproducenten in Valpolicella en heeft zich een naam gemaakt met krachtige, geconcentreerde wijnen die toch finesse en balans behouden. Oorspronkelijk gestart als klein familiedomein, groeide het huis uit tot een referentie in de regio dankzij een compromisloze focus op kwaliteit – in de wijngaard én in de kelder. Bussola werd vooral bekend met zijn Amarone en Recioto, maar bewijst met wijnen als L’Errante Rosso dat hij ook internationale druivenrassen meesterlijk weet te interpreteren. Zijn wijnen krijgen regelmatig lovende kritieken van de internationale wijnpers en dragen bij aan de reputatie van Veneto als een regio waar traditie en moderne wijnbouw hand in hand gaan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.