Tiefenbrunner Merus Chardonnay 2024

Tiefenbrunner Merus Chardonnay 2023 er en frisk og elegant hvidvin fra Alto Adige i Norditalien, hvor alpine højder og kølige nætter skaber ideelle betingelser for Chardonnay. Vinen kombinerer druens karakteristiske frugt med den præcision og livlige syre, som kendetegner regionens bedste hvidvine. Tiefenbrunner er en historisk familieproducent med rødder i området og et stærkt renommé for vine af høj kvalitet.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen lys gyldengul med et ungdommeligt og klart udtryk. Duften byder på friske aromaer af grønne æbler, pære, citrus og hvide blomster, suppleret af en diskret mineralsk tone. På ganen er Merus Chardonnay frisk, ren og let cremet med en livlig syre, der giver vinen energi og balance. Smagen følger næsen med noter af citrusfrugter, saftige æbler og stenfrugt, mens afslutningen er tør, mineralsk og elegant. Vinen er først og fremmest skabt til at blive drukket ung og frisk, men kan udvikle yderligere blødhed over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Productie
Druerne kommer fra Alto Adige, hvor vinmarkerne nyder godt af solrige dage, kølige alpine nætter og store temperaturforskelle. Det kølige bjergklima hjælper med at bevare druernes naturlige friskhed og aromatiske præcision. Chardonnayen vinificeres med fokus på ren frugt, balance og varietaltypicitet, så den friske stil og det mineralske præg får lov at stå tydeligt frem.

Eten & Serveren
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til skaldyr, ceviche, grillet fisk, sushi og friske salater samt til lyst kød, milde oste og cremede pastaretter. Vinen behøver normalt ikke at blive dekanteret; hæld den blot på glas kort før servering, så de friske aromaer kan åbne sig.

Producent
Tiefenbrunner har en lang familiehistorie i Alto Adige og hører til blandt regionens mest anerkendte producenter. Vinhuset er kendt for sin historiske borg og det karakteristiske tårn, som er blevet et markant symbol på ejendommen. Christof Tiefenbrunner viderefører familiens traditioner med fokus på terroir, præcision og internationalt anerkendte vine, som gennem årene har modtaget mange udmærkelser.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.