
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€27,00/stuk
€33,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Terre degli Svevi Aglianico del Vulture Re Manfredi 2022 is een krachtige rode wijn uit Basilicata die de pure, karaktervolle stijl van Aglianico mooi laat spreken. Deze wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van structuur, frisheid en die typische vulkanische diepte die zo kenmerkend is voor het gebied rond de Monte Vulture. Als druif met een lange historie in Zuid-Italië staat Aglianico bekend om wijnen met bewaarpotentieel en een uitgesproken, elegante intensiteit.
Proefnotities
In het glas toont deze Aglianico doorgaans een diepe robijnrode kleur met een jeugdig, levendig randje. In de neus komen aroma’s naar voren van donker rood fruit, kersen en pruimen, aangevuld met subtiele tonen van kruiden, aarde en een lichte minerale toets.
In de mond is de wijn krachtig en stevig, met rijpe tannines en een frisse zuurgraad die het geheel mooi in balans houdt. De smaak is gelaagd, met donker fruit, kruidigheid en een aardse, bijna vulkanische ondertoon. Dankzij de structuur heeft deze wijn ook een goed rijpingspotentieel, waarbij hij met enkele jaren flesrijping nog aan complexiteit kan winnen.
Productie
De druiven voor Aglianico del Vulture komen uit Basilicata, waar de wijngaarden profiteren van vulkanische bodems rondom de uitgedoofde vulkaan Monte Vulture. Deze terroir geeft de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en spanning, terwijl het mediterrane klimaat zorgt voor voldoende rijping van de druiven. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig om het frisse karakter en de fenolische rijpheid optimaal te bewaren, waarna de vinificatie gericht is op het behouden van druifexpressie, structuur en balans.
Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild of geroosterd rood vlees, lamsgerechten, stoofpotten en gerechten met paddenstoelen of mediterrane kruiden. Ook bij harde, gerijpte kazen is dit een fraaie combinatie. Serveer op ongeveer 16-18 °C; decanteren is aan te raden, zeker wanneer de wijn jong wordt gedronken, zodat de aroma’s zich beter kunnen ontvouwen.
Producent
Re Manfredi is een toonaangevende producent uit Basilicata die heeft bijgedragen aan de moderne reputatie van Aglianico del Vulture. Het huis staat bekend om wijnen die de kracht van het vulkanische terroir combineren met precisie en verfijning. Door hun focus op kwaliteit en regionale expressie heeft Re Manfredi een belangrijke plaats verworven binnen de Zuid-Italiaanse wijnbouw.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Re Manfredi |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Italië |
| Regio | Basilicata |
| Druivensoort | Aglianico |
| Alcoholpercentage | 14,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Varkensvlees |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen