Terralibera Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Bio 2025

Terralibera Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Bio 2025 is een biologische witte wijn uit de Marken, gemaakt van Verdicchio. Wijnmaker Mario Bongini richt zich op dit kleine domein in Serra de’ Conti volledig op de druif die liefhebbers ook wel de ‘Riesling van het zuiden’ noemen.

Proefnotities
De beschikbare proefnotitie betreft de jaargang 2023 en noemt een romige textuur. Er is onvoldoende informatie om het uiterlijk, de aroma’s, de smaak en het bewaarpotentieel van de jaargang 2025 betrouwbaar te beschrijven.

Productie
De druiven komen van een wijngaard met twee verschillende bodemprofielen: hogerop, op circa 325 meter, is de bodem kleiig; lager, op ongeveer 250 meter, is hij zandiger. De oogst gebeurt met de hand. Na het ontstelen worden de druiven zacht geperst en vergist de zuivere most uit de eerste persing spontaan. Verdere details over rijping of vinificatie zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 9–11 °C, bij vis, schaal- en schelpdieren of lichte groentegerechten. Decanteren is voor een frisse witte wijn doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het serveren.

Producent
Terralibera is een klein wijndomein in Serra de’ Conti, in de Marken. Mario Bongini wijdt er zijn ervaring en vakmanschap aan Verdicchio. In de aangeleverde informatie worden geen specifieke onderscheidingen of verdere gegevens over de geschiedenis van het domein vermeld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.