
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€17,50/stuk
€21,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Terlano Santa Magdalener Tradition 2025 is een elegante, droge rode wijn uit Alto Adige, gemaakt van de klassieke combinatie van Schiava (Vernatsch) en Lagrein. De wijn verenigt Zuid-Tiroolse frisheid met zachte tannines, verfijnde kruidigheid en een uitgesproken fruitig karakter. Daarmee is hij een authentieke vertolker van de historische wijntraditie rond Santa Maddalena bij Bolzano.
Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere, intense robijnrode kleur. De neus is uitgesproken fruitig, met aroma’s van rijpe kersen en vlierbessen, aangevuld met subtiele tonen van viooltjes en bitteramandel.
Op de tong is de Santa Magdalener zacht, zuiver en levendig, met een mooi uitgebalanceerde zuurgraad en delicate, soepele tannines. De afdronk is harmonieus en opvallend persistent. Dankzij zijn frisse stijl en elegante structuur is dit een rode wijn die vooral jong uitstekend tot zijn recht komt, maar zich ook enkele jaren mooi kan ontwikkelen.
Productie
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden rond het dorp Santa Maddalena, nabij Bolzano, op een hoogte van circa 300 tot 600 meter. De stokken groeien op zanderige, stenige bodems met een goede drainage, wat bijdraagt aan de frisse en levendige stijl van de wijn. Na een zorgvuldige handmatige oogst en selectie worden de druiven voorzichtig ontsteeld. De vergisting vindt langzaam en temperatuurgecontroleerd plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door malolactische gisting. Daarna rijpt de wijn zeven tot acht maanden in grote houten vaten, waarna de verschillende componenten worden samengevoegd vóór het bottelen.
Eten & Serveren
Serveer deze wijn licht gekoeld op ongeveer 14-16 °C. Hij past uitstekend bij Zuid-Tiroolse specialiteiten, charcuterie, pasta met paddenstoelen, gegrilde kip, kalfsvlees en lichte wildgerechten. Ook bij pizza met kruidige worst of een selectie halfharde kazen komt zijn fruitige, zachte karakter goed tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet nodig; kort openen voor het serveren volstaat.
Producent
Cantina Terlano werd opgericht in 1893 en behoort tot de historische wijnproducenten van Alto Adige. Het wijnhuis staat bekend om zijn precieze, terroirgerichte wijnen en zijn sterke verbondenheid met de lokale druiventradities. Onder leiding van oenoloog Rudi Kofler wordt bij deze Santa Magdalener het traditionele Zuid-Tiroolse blend van Schiava en Lagrein gecombineerd met een moderne, zorgvuldige vinificatie. Zo ontstaat een wijn met regionale identiteit, verfijning en een bijzonder elegante drinkbaarheid.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Cantina Terlano |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Trentino-Zuid-Tirol |
| Druivensoort | Schiava - Vernatsch, Lagrein |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Varkensvlees, Pasta, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen