
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€119,32/stuk
€151,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
San Leonardo 2019 is een iconische rode wijn van Tenuta San Leonardo in Trentino-Alto Adige, gemaakt in een verfijnde Bordeauxstijl. De blend van Cabernet Sauvignon, Carmenère en Merlot combineert alpine frisheid met diepte, elegantie en een indrukwekkend bewaarpotentieel. Als Vigneti delle Dolomiti IGT weerspiegelt de wijn zowel het unieke bergterroir als de eeuwenoude traditie van het domein.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met donkere, levendige reflecties. De neus is complex en verfijnd, met aroma’s van rijpe zwarte bessen, rode kersen, salie, menthol en balsamische kruiden, aangevuld met nuances van kruidnagel, vochtige aarde, tabak, leer en een subtiele rokerigheid.
Op de smaak is San Leonardo 2019 intens maar opmerkelijk elegant, met een kern van rijp donker fruit, frisse rode vruchttonen en een mooie minerale, licht zilte spanning. Fijne tannines, levendige zuren en verfijnde houttonen zorgen voor een uitstekende balans. De lange afdronk ontwikkelt zich richting donkere bessen, verse en gedroogde kersen, balsamische kruiden en zachte specerijen. Deze genereuze maar evenwichtige jaargang kan nog vele jaren rijpen en wordt volgens James Suckling bij voorkeur vanaf 2034 gedronken.
Productie
De wijngaarden van Tenuta San Leonardo liggen in de Adigevallei, waar een alpine klimaat, grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en de nabijheid van de Dolomieten bijdragen aan de frisheid en aromatische precisie van de wijn. De Bordeaux-geïnspireerde blend bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère en 10% Merlot. Na de oogst ondergaan de druiven een natuurlijke gisting van 15 tot 18 dagen in kleine cementtanks, met regelmatige omroering. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden op een combinatie van nieuwe, tweede- en derdejaars Franse eikenhouten vaten.
Eten & Serveren
Serveer San Leonardo 2019 licht gekoeld op ongeveer 16-18 °C. De wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten met rood vlees, lam, wild en langzaam gegaarde stoofschotels. Ook gerechten met paddenstoelen, truffel, gerijpte harde kazen en mediterrane kruiden sluiten mooi aan bij het kruidige en balsamische karakter. Voor direct drinkplezier is het aan te raden de wijn 1 à 2 uur te decanteren; verdere flesrijping zal de tannines verzachten en de complexe aroma’s verder ontvouwen.
Producent
Tenuta San Leonardo is een historisch landgoed van de familie Guerrieri Gonzaga in Trentino-Alto Adige, met een traditie die meerdere eeuwen teruggaat. Het domein geldt als een van de belangrijkste Italiaanse producenten van Bordeaux-geïnspireerde wijnen en heeft een bijzondere reputatie opgebouwd met elegante, langlevende blends die het alpine karakter van de regio uitdrukken. San Leonardo 2019 wordt beschouwd als een van de sterkste recente jaargangen van het huis en ontving 98 punten van James Suckling.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Tenuta San Leonardo |
| Jaargang | 2019 |
| Land | Italië |
| Regio | Trentino-Zuid-Tirol |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen