Tenuta Regaleali Cygnus Blend 2021

Tenuta Regaleali Cygnus 2021 is een karaktervolle Siciliaanse blend die lokale traditie en internationale finesse in één glas samenbrengt. Nero d’Avola uit hoger gelegen wijngaarden krijgt hier extra spanning en fraîcheur, terwijl Cabernet Sauvignon zorgt voor structuur en een elegante ruggengraat. De naam ‘Cygnus’ verwijst naar een bijzonder familieverhaal: componist Richard Wagner werkte in 1881 in de tuin van Villa Tasca in Palermo aan het derde bedrijf van *Parsifal*, geïnspireerd door de zwanen op de vijver.

Proefnotities
In het glas toont Cygnus 2021 zich diep robijnrood met paarse schakeringen. De neus is gelaagd en uitnodigend: rijpe kersen en bramen, gevolgd door mediterrane kruiden, een vleugje ceder en subtiele kruidigheid. In de mond is hij vol maar precies, met sappig donker fruit, fijne tannines en een frisse lijn die de wijn mooi in balans houdt. De Cabernet geeft lengte en grip, terwijl Nero d’Avola warmte en ronding toevoegt. Nu al aantrekkelijk, maar met genoeg structuur om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen (circa 5–8 jaar, afhankelijk van opslag).

Productie
De druiven komen van Tenuta Regaleali, een historisch domein in het binnenland van Sicilië, waar hoogte en dag-nachtverschillen zorgen voor aromatische intensiteit én behoud van frisheid. Nero d’Avola van de hogere heuvels wordt geblend met Cabernet Sauvignon om zowel het Siciliaanse karakter als de elegante, internationale stijl te benadrukken. Over de exacte oogst- en vinificatiedetails voor deze jaargang is geen verdere informatie meegegeven; de stijl wijst op een zorgvuldige selectie en vinificatie gericht op fruitzuiverheid, structuur en balans.

Eten & Serveren
Een uitstekende keuze bij gegrild rood vlees, lamskoteletjes met rozemarijn, stoofgerechten, pasta met ragù of geroosterde aubergine (parmigiana). Ook heel mooi bij halfharde, gerijpte kazen. Serveer rond 16–18 °C; een korte karaffering van 30–45 minuten helpt de aroma’s open te vouwen, zeker in de eerste jaren.

Producent
Tenuta Regaleali behoort tot Tasca d’Almerita, een van de toonaangevende wijnfamilies van Sicilië, met een lange traditie in het maken van kwaliteitswijnen uit het eilandinterieur. Het domein staat bekend om het combineren van terroir-expressie met een precieze, moderne wijnmaakstijl en speelt al decennia een belangrijke rol in de kwaliteitsrevolutie van Siciliaanse wijn. Met cuvées als Cygnus laat Tasca d’Almerita zien hoe inheemse druiven en internationale variëteiten samen een herkenbaar, hoogwaardig Siciliaans profiel kunnen neerzetten.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.