
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€15,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Tenuta Iuzzolini Principe Spinelli Rosso 2024 is een volle, soepele rode wijn uit het hart van Calabrië, gemaakt van de inheemse Gaglioppo-druif. De wijn combineert regionale authenticiteit met een moderne, precieze vinificatie en laat mooi zien waarom deze historische wijnregio opnieuw aan aandacht wint.
Proefnotities
In het glas presenteert deze rosso zich met een diepe, uitnodigende robijnrode kleur. De neus is rijp en expressief, met rode en donkere kersen, sappige bessen en subtiele kruidige tonen die mooi verweven zijn met een lichte houttoets.
In de mond is de wijn vol en soepel, met een prettige rondheid en een duidelijk aanwezige structuur. De witte kleibodem geeft extra spanning en grip, terwijl de 6 maanden rijping op barrique zorgt voor verfijning en een zachte, elegante afdronk. De wijn is nu al toegankelijk, maar kan nog kort verder ontwikkelen voor meer diepte en integratie.
Productie
De druiven komen van een wijngaard op witte kleigrond, een terroir dat zorgt voor extra structuur en frisheid in de wijn. Na de handmatige oogst wordt de wijn zorgvuldig gevinifieerd en vervolgens nog 6 maanden opgevoed in barriques, wat bijdraagt aan complexiteit en zachtheid zonder het fruit te overheersen.
Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, pasta met rijke tomatensaus en halfgerijpte kazen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan wel helpen om de aroma’s nog wat meer open te laten komen.
Producent
Tenuta Iuzzolini werd opgericht in 2004 door Fortunato en Giovanna, die bewust kozen om in hun thuisregio Calabrië te investeren en de wijntradities van het gebied levend te houden. Het domein van 100 hectare focust sterk op lokale druivenrassen en combineert die traditie met moderne keldertechniek. Naast de wijnmakerij beschikt het landgoed over een traditioneel gebouwde wijnkelder en een museum met eeuwenoude objecten, wat de historische band met de regio extra onderstreept.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Tenuta Iuzzolini |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Italië |
| Regio | Calabria |
| Druivensoort | Gaglioppo |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00
Beoordeling lezen