Tenuta di Fessina Etna Rosato Erse 2025

Tenuta di Fessina Etna Rosato Erse is een puur en verfijnd biologisch rosé uit Etna DOC, gemaakt om het vulkanische karakter van de berg op een elegante manier in het glas te brengen. Dankzij de blend van Nerello Cappuccio en Nerello Mascalese combineert deze rosato frisheid, spanning en mediterrane finesse. Het resultaat is een wijn met duidelijke herkomst, gedragen door een terroir dat al eeuwen tot de meest bijzondere van Italië behoort.

Proefnotities
In het glas toont deze rosé een heldere, delicate kleur die direct aan een elegante stijl doet denken. De neus opent met aroma’s van zwarte kersen, gevolgd door nuances van granaatappel en een subtiele hint van honing, wat de wijn een gelaagde en verleidelijke geur geeft. In de mond is de wijn fris, mineraal en licht kruidig, met een levendige zurenstructuur en een verfijnde, droge afdronk. De Etna-bodem geeft spanning en precisie, terwijl de aromatische druivenrassen zorgen voor een zachte fruitkern. Deze rosé is nu al heerlijk op dronk, maar kan zijn frisse, karaktervolle stijl nog enige tijd mooi behouden.

Productie
De druiven komen van de hellingen van de Etna, waar vulkanische bodems, hoogteverschillen en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor extra concentratie en frisheid. De biologische teelt past goed bij deze gevoelige en expressieve omgeving, waar respect voor natuur en terroir centraal staat. Na de oogst worden Nerello Cappuccio en Nerello Mascalese zorgvuldig gevinifieerd om de pure fruitexpressie, mineraliteit en levendige structuur van de wijn te bewaren.

Eten & Serveren
Serveer deze rosé licht gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C. Hij is uitstekend bij antipasti, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, frisse salades en lichte mediterrane gerechten, maar doet het ook goed naast verfijnde vegetarische schotels. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en genieten van zijn directe, levendige karakter.

Producent
Tenuta di Fessina is een gerespecteerd domein op Sicilië, met een sterke focus op wijnen die de identiteit van Etna zuiver en precies weerspiegelen. Het bedrijf heeft naam gemaakt met elegante, terroirgedreven wijnen die de vulkanische herkomst van de regio mooi vertalen. Binnen de Etna-stijl staat Tenuta di Fessina bekend om kwaliteit, authenticiteit en een duidelijke biologische en duurzame benadering.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.