Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2024

Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2024 is een verfijnde en elegante rode wijn van de vulkanische hellingen van de Etna, op Sicilië. Gemaakt van de inheemse druiven Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio toont deze wijn precies waarom Etna Rosso zo geliefd is bij liefhebbers van finesse en mineraliteit. Erse staat bekend als de meest toegankelijke en pure expressie van het domein: fris, levendig en tegelijk opmerkelijk complex.

Proefnotities
In het glas toont de Erse Etna Rosso 2024 een heldere, kersenrode kleur met een licht transparante rand, typisch voor Nerello Mascalese. De neus is verfijnd en aromatisch, met geuren van zure kersen, wilde aardbei, granaatappel en rode bessen, aangevuld met florale tonen van viooltjes, een hint rozenblad en subtiele kruidigheid. De vulkanische herkomst laat zich merken in een lichte rokerigheid en een uitgesproken minerale indruk. In de mond is de wijn slank, energiek en uiterst verteerbaar, met een frisse, levendige zuurgraad en fijne, krijtige tannines. Sappige tonen van rode kers en cranberry worden ondersteund door nuances van gedroogde kruiden, witte peper en een licht aardse toets. De afdronk is elegant, schoon en licht ziltig-mineraal, wat de wijn bijzonder doordrinkbaar maakt. Hoewel de 2024 nu al veel drinkplezier biedt, heeft deze Etna Rosso het potentieel om zich in de komende 4–6 jaar verder te ontwikkelen en aan complexiteit te winnen.

Productie
De druiven voor Erse Etna Rosso 2024 komen van hooggelegen wijngaarden op de noordflank van de Etna, waar arme, vulkanische bodems, grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en frisse berglucht zorgen voor aromatische intensiteit en een opvallende frisheid. De stokoude, vaak alberello (bush vines) aangeplante Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio worden zorgvuldig met de hand geoogst om alleen perfect rijpe trossen te selecteren. In de kelder wordt zacht geperst en volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting, meestal in roestvrij staal of neutrale vaten, om het fruit en de terroirexpressie zo puur mogelijk te bewaren. De rijping gebeurt relatief bescheiden – vaak in gebruikte grote vaten of tanks – zodat hout nooit de hoofdrol speelt, maar enkel structuur en verfijning toevoegt.

Eten & Serveren
Deze Etna Rosso is een ideale tafelpartner voor verfijnde gerechten met rood vlees en gevogelte, zoals gegrilde kalfskotelet, lamskroon met Provençaalse kruiden, kip cacciatore of eend met kersen. Ook bij tonijnsteak, gegrilde zwaardvis, risotto met paddenstoelen, aubergine alla parmigiana en half gerijpte Italiaanse kazen (zoals caciocavallo of pecorino) komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld, rond 15–17 °C, om zijn frisse, elegante karakter te benadrukken. Een korte beluchting van 20–30 minuten in een kleine karaf helpt de aroma’s zich volledig te openen, vooral in de eerste jaren na de oogst.

Producent
Tenuta di Fessina, opgericht in 2007, geldt als een van de pioniers van de moderne kwaliteitswijnbouw op de Etna. Het domein ligt op de noordflank van de vulkaan en werkt met oude, inheemse stokken die de unieke combinatie van hoogte, vulkanische bodems en koele nachten optimaal tot uitdrukking brengen. In korte tijd heeft Tenuta di Fessina een reputatie opgebouwd voor wijnen met opmerkelijke finesse, precisie en terroirgedreven karakter, waarmee het huis heeft bijgedragen aan de internationale doorbraak van Etna als een van Italië’s spannendste wijnregio’s. De Erse-lijn is hun visitekaartje: een zuivere, toegankelijke maar serieuze interpretatie van de Etna-stijl, gewaardeerd door zowel sommeliers als wijnliefhebbers wereldwijd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.