Tempus Fugit Spirits Fernet del Frate Angelico

Tempus Fugit Spirits Fernet del Frate Angelico is een uitgesproken Italiaanse kruidenbitter met een alcoholpercentage van 44%. Deze krachtige fernet combineert intense bitterheid met een aangename zoetheid en opvallende tonen van menthol, munt en saffraan. Een karaktervolle digestief voor liefhebbers van complexe, klassieke bitters.

Geur & Smaak
In het glas is de Fernet del Frate Angelico bijna zwart, met een subtiele gouden rand. De geur is rijk en aromatisch, met duidelijke tonen van saffraan, anijs en gedroogde munt. Op de tong begint de bitter met een verfijnde zoetheid, gevolgd door een krachtige bitterheid. Menthol en munt zorgen voor een koele, verfrissende indruk, terwijl gentiaan, kinabast en mirre voor extra diepte en kruidigheid zorgen. De afdronk is lang, bitter en verkwikkend, met een uitgesproken muntachtig karakter.

Distillatie & Rijping
Deze fernet wordt samengesteld met onder andere saffraan, gentiaan, kinabast, munt, anijs, engelwortel en mirre. De kenmerkende donkere kleur met gouden schakering is afkomstig van saffraan; er worden geen kunstmatige kleurstoffen toegevoegd. Over de exacte distillatie- en rijpingsmethode is geen verdere informatie beschikbaar.

Serveren
Drink Fernet del Frate Angelico puur, bij voorkeur licht gekoeld of op kamertemperatuur, zodat de kruidige complexiteit volledig tot zijn recht komt. Ook in cocktails vormt hij een uitstekende basis: probeer hem bijvoorbeeld in een klassieke Toronto, waarin de bitterheid mooi samengaat met whisky en een vleugje zoetheid. Een klein glas na de maaltijd past eveneens uitstekend bij zijn digestieve karakter.

Distilleerderij
Tempus Fugit Spirits uit Zwitserland richt zich op authentieke likeuren en cocktailingrediënten geïnspireerd op de gouden eeuw van de klassieke cocktail. De naam betekent in het Latijn ‘de tijd vliegt’, een passende verwijzing naar de manier waarop het merk historische recepten en traditionele bereidingswijzen opnieuw tot leven brengt. Door kunstmatige smaakstoffen, industriële shortcuts en overdadige kleurstoffen achterwege te laten, geeft Tempus Fugit klassiekers zoals crème de cacao, crème de menthe en fernet een moderne, kwalitatieve interpretatie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.