Taittinger Comtes de Champagne Rose 2007

Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2007 is een van die prestigieuze Champagnes die meteen laat zien waarom de cuvée zo hoog aangeschreven staat. Deze rosé combineert verfijning, precisie en een uitgesproken gelaagde stijl, met de signatuur van Taittinger: elegant, lichtvoetig en toch indrukwekkend complex.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een subtiele, verfijnde rosékleur met een levendige schittering. Het aroma opent met frisse citrus, delicate rode bessen en bloemige tonen, gevolgd door krijtige mineraliteit en een vleugje exotisch fruit. Op het palet is hij energiek en zijdeachtig tegelijk, met een mooie spanning tussen frisheid, rijp fruit en een romige mousse. De afdronk is lang, mineraal en harmonieus, met een elegante diepte die zich nog verder kan ontwikkelen. Dankzij zijn structuur en precisie heeft deze Champagne een uitstekend bewaarpotentieel.

Productie
De Comtes de Champagne Rosé wordt geproduceerd in de Champagne-regio, waar kalkrijke bodems en een koel klimaat zorgen voor spanning, finesse en aromatische puurheid. Voor deze cuvée worden alleen de beste druiven van geselecteerde percelen gebruikt, met een zeer zorgvuldige oogst om de kwaliteit van het fruit optimaal te behouden. De vinificatie is gericht op maximale elegantie en zuiverheid, met een precieze assemblage en langdurige rijping op de lies, wat zorgt voor complexiteit, textuur en die kenmerkende diepte van de Comtes-lijn.

Eten & Serveren
Perfect bij verfijnde gerechten zoals tonijn, zalm, langoustines, carpaccio van coquilles of gevogelte met subtiele kruiden. Ook prachtig bij gerechten met rood fruit of lichte mediterrane accenten. Serveer gekoeld, bij voorkeur tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; wel komt de wijn het mooist tot zijn recht in een ruim tulpglas zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.

Producent
Taittinger is een van de meest gerespecteerde huizen in Champagne, met een lange geschiedenis die teruggaat tot de vroege 20e eeuw. Het huis staat bekend om zijn elegante, Chardonnay-gedreven stijl en behoort tot de iconische namen van de regio. Met de Comtes de Champagne-cuvées heeft Taittinger internationaal naam gemaakt als producent van enkele van de meest prestigieuze en verfijnde Champagnes, geliefd om hun precisie, finesse en uitstekende rijpingspotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.