
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€17,54/stuk
€20,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Steininger Grüner Veltliner Kamptal 2025 is een frisse, levendige witte wijn die mooi laat zien waarom Grüner Veltliner uit Kamptal zo geliefd is. Verwacht een combinatie van sappigheid, verfijnde kruidigheid en een strakke, moderne stijl die hem bijzonder toegankelijk maakt. Deze wijn bouwt voort op de sterke reputatie van Kamptal als een van Oostenrijks meest karaktervolle wittewijngebieden.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en lichtgeel, vaak met een subtiele groenige schittering die zijn jeugd en frisheid verraadt. In de neus komen typische Grüner-veltlineraroma’s naar voren zoals groene appel, citrus, witte peper en een lichte florale toets, aangevuld met een zuivere minerale ondertoon.
In de mond is hij droog, fris en knapperig, met een fijne balans tussen fruit, zuren en een lichte kruidigheid. De smaak is elegant en verkwikkend, met een zuivere, aanhoudende afdronk. Deze 2025 is nu al aantrekkelijk op dronk, maar kan ook kort worden bewaard om nog iets meer rondeur en diepte te ontwikkelen.
Productie
Kamptal in Oostenrijk staat bekend om zijn koele klimaat, zonnige dagen en minerale bodems, die samen zorgen voor elegante witte wijnen met spanning en precisie. Voor Grüner Veltliner worden de druiven doorgaans zorgvuldig geoogst om frisheid en aromatische puurheid te bewaren, waarna een gecontroleerde vergisting de typische fruitige en kruidige stijl ondersteunt. Het resultaat is een wijn met duidelijke regionale expressie en een fris, modern karakter.
Eten & Serveren
Deze Grüner Veltliner is een uitstekende keuze bij lichte gerechten zoals salades, asperges, sushi, gegrilde vis en schaal- en schelpdieren. Ook bij gerechten met een subtiele Aziatische kruiding komt hij mooi tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur tussen 8 en 10 °C; decanteren is niet nodig.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut Steininger |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Niederösterreich |
| Druivensoort | Grüner Veltliner |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen