Specogna, Dualita Sauvignon Blanc, 2023

Specogna Dualità Sauvignon Blanc 2023 is een frisse, elegante witte wijn met veel aromatische precisie en een duidelijke Friuliaanse signatuur. Deze wijn laat mooi zien waarom Sauvignon Blanc uit Noordoost-Italië zo geliefd is: levendig, verfijnd en tegelijk karaktervol.

Proefnotities
In het glas toont hij een heldere, lichtgele kleur met een frisse schittering. In de neus komen directe aroma’s naar voren van citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele kruidigheid, aangevuld met een lichte vegetale toets die de druif herkenbaar maakt. In de mond is de wijn droog, strak en sappig, met levendige zuren en een zuivere, elegante afdronk. De smaak balanceert tussen fruitige frisheid en een minerale ondertoon, waardoor hij niet alleen toegankelijk is, maar ook voldoende spanning heeft om nog even mooi door te groeien op fles.

Productie
De naam Dualità verwijst naar het samenspel tussen frisheid en diepgang, een stijlkenmerk dat goed past bij Specogna’s nauwkeurige werk in de wijngaard en kelder. Hoewel er geen specifieke terroirinformatie is meegegeven, staat Sauvignon Blanc hier vermoedelijk centraal om zijn aromatische expressie en precieze structuur, met vinificatie gericht op het behouden van helder fruit en een zuivere stijl.

Eten & Serveren
Ideaal bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, frisse salades, asperges en lichte gerechten met geitenkaas of kruiden. Serveer gekoeld rond 8–10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Specogna is een familieproducent uit Friuli-Venezia Giulia, een regio die bekendstaat om haar elegante en expressieve witte wijnen. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die druifzuiverheid, balans en een herkenbare regionale identiteit combineren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.