Soumah, Syrah Hexham Single Vineyard, 2024

Soumah Syrah Hexham Single Vineyard 2024 is een karaktervolle single-vineyard rode wijn die de puurheid van één specifieke herkomst mooi laat spreken. Met zijn focus op precisie, frisheid en diepte biedt deze Syrah een verfijnde stijl die liefhebbers van terroirgedreven wijnen zeker zal aanspreken.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich diep paarsrood, met een levendige kern en een elegante glans. In de neus komen donkere bessen, rijpe pruimen, zwarte peper en subtiele florale en kruidige tonen naar voren, aangevuld met een hint van rook of grafiet afhankelijk van de beluchting. De smaak is soepel maar geconcentreerd, met sappig donker fruit, verfijnde specerijen en een mooie spanning tussen rijpheid en frisheid. De structuur is doorgaans harmonieus, met fijne tannines en een frisse afdronk. Dankzij zijn balans en concentratie heeft deze wijn een goed bewaarpotentieel; enkele jaren flesrijping zullen de kruidigheid en complexiteit verder verdiepen.

Productie
Deze Syrah is afkomstig van de Hexham Single Vineyard, waardoor de wijn sterk wordt bepaald door het specifieke microklimaat en de bodemgesteldheid van die locatie. Soumah staat bekend om nauwkeurige, terroirgerichte wijnbouw, waarbij kwaliteit in de wijngaard centraal staat en de oogst vermoedelijk zorgvuldig met de hand wordt geselecteerd om optimale rijpheid en frisheid te behouden. De vinificatie is gericht op het bewaren van het pure fruit en de expressie van Syrah, met een stijlvolle en evenwichtige afwerking.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamskoteletjes, wildgerechten en rijke stoofschotels. Ook bij paddenstoelen, geroosterde groenten of gerechten met Mediterrane kruiden komt hij mooi tot zijn recht. Serveer op 16-18 °C; decanteren gedurende 30 tot 60 minuten kan helpen om de aromatische lagen verder te openen.

Producent
Soumah is een producent die zich heeft toegelegd op wijnen met een duidelijke plaats van herkomst en een moderne, elegante stijl. Het huis heeft in de loop der jaren een sterke reputatie opgebouwd voor zorgvuldig gemaakte, expressieve wijnen die de mogelijkheden van hun herkomstgebied laten zien. Met single-vineyard bottelingen onderstreept Soumah zijn focus op kwaliteit, precisie en onderscheidend karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.