Seguinot-Bordet Petit Chablis 2025

Seguinot-Bordet Petit Chablis 2025 is een verfijnde en toegankelijke witte wijn uit het noordelijke Bourgogne, waar de koele kalkrijke bodems voor een opvallend frisse en zuivere stijl zorgen. Deze Petit Chablis laat goed zien waarom Chablis zo geliefd is: strak, levendig en met die herkenbare mineraliteit die de appellatie zoveel karakter geeft.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich licht strogeel met een heldere, briljante schittering. In de neus komen frisse aroma’s van citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele steenachtige toets naar voren, typerend voor de regio. In de mond is hij knisperend fris, met een levendige zuurgraad en smaken van limoen, peer en een lichte ziltigheid. De afdronk is zuiver en elegant, met een mineraal accent dat de wijn extra lengte geeft. Dit is een wijn die nu al mooi drinkt, maar zijn frisheid en precisie doorgaans nog enige tijd behoudt.

Productie
Petit Chablis wordt gemaakt in het noordelijke deel van de Bourgogne, waar de wijngaarden vaak op kalk- en mergelrijke bodems liggen die zorgen voor spanning en frisheid in de wijn. Voor deze stijl worden de druiven doorgaans vroeg en zorgvuldig geoogst om de natuurlijke zuren en het frisse aromaprofiel optimaal te bewaren. De vinificatie is meestal gericht op puurheid en expressie van het terroir, met een behoudende omgang met hout zodat het levendige, minerale karakter centraal blijft.

Eten & Serveren
Ideaal bij oesters, schaaldieren, sushi, gegrilde witvis en frisse geitenkaas. Serveer deze wijn koel, rond 8-10°C, om zijn frisheid en mineraliteit goed tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en direct schenken.

Producent
null

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.