
Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
€34,00/stuk
€41,25/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Scout by Leo Cabernet Sauvignon 2023 is een volle, elegante Californische Cabernet Sauvignon uit Alexander Valley, met rijp donker fruit en verfijnde houttonen. De wijn combineert de krachtige stijl van de streek met frisse balans en is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon.
Proefnotities
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus komen aroma’s van zwarte bessen, bramen en donkere kersen naar voren, aangevuld met subtiele tonen van vanille, cacao, sigarenkistje en geroosterd eikenhout.
Op het gehemelte is hij vol en rond, met rijpe tannines, levendige frisheid en een lange, evenwichtige afdronk. Hij is nu al aantrekkelijk om te drinken en kan zich volgens de beschikbare productinformatie de komende 5 tot 8 jaar verder ontwikkelen.
Eten & Serveren
Schenk deze Cabernet Sauvignon bij voorkeur op 16–18 °C. Hij past goed bij gegrild rundvlees, lamsvlees, wild en stevige pastagerechten. Even karafferen — ongeveer 30 tot 60 minuten voor het serveren — kan de aroma’s extra ruimte geven; de wijn is ook geschikt om zonder karafferen van te genieten.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Sugar Mill |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Verenigde Staten |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen