Schloss Schönborn - Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Eiswein 1962 - 0,7 l

Schloss Schönborn Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Eiswein 1962 is een zeldzame en bijzondere dessertwijn uit de Rheingau, gemaakt van de beste druiven uit een uitzonderlijk oogstjaar. Deze Eiswein onderscheidt zich door zijn intense zoetheid, verfijnde aromatiek en indrukwekkende balans tussen rijkdom en frisse zuren. Het resultaat is een wijn met historische charme en een uitgesproken luxe karakter.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe goudgele kleur, tekenend voor zijn concentratie en rijping. In de neus komen complexe aroma’s naar voren van honing, perzik, abrikoos, citrusfruit en een subtiele hint van vanille, mooi verweven tot een rijk en elegant geheel. De smaak is vol, weelderig en duidelijk zoet, maar wordt gedragen door een aangename, levendige zuurgraad die de wijn in balans houdt. De afdronk is lang en aanhoudend, met een harmonieuze mix van rijp fruit en honingtonen. Dankzij zijn concentratie en structuur kan deze wijn, mits goed bewaard, nog lang fascinerend blijven ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze Eiswein komt het best tot zijn recht bij verfijnde desserts zoals tarte tatin, abrikozengebak, crème brûlée of een selectie van blauwaderkazen. Serveer hem gekoeld, idealiter rond 8-10 °C, zodat de frisheid en aromatische diepte mooi in balans blijven. Decanteren is niet nodig; voorzichtig openen en direct serveren volstaat.

Producent
Schloss Schönborn behoort tot de klassieke namen van de Rheingau en heeft een lange geschiedenis als producent van hoogwaardige wijnen. Het domein staat bekend om zijn focus op traditionele kwaliteit en zijn sterke verbondenheid met de beste wijngaarden in de regio. Door de jaren heen heeft het huis een solide reputatie opgebouwd met wijnen die precisie, elegantie en herkomst duidelijk laten spreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.