Schloss Reinhartshausen - Erbacher Siegelsberg Riesling Eiswein-Beerenauslese 1973 - 0,7 l

De Schloss Reinhartshausen Erbacher Siegelsberg Riesling Eiswein-Beerenauslese 1973 is een zeldzame en verfijnde dessertwijn uit de Rheingau, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Riesling-druiven van een van de meest gewaardeerde wijngaarden in de regio. Dankzij de uitzonderlijke combinatie van edele rotting, geconcentreerde zoetheid en strakke zuren heeft deze wijn een indrukwekkende diepte en elegantie, en vormt hij een bijzondere mijlpaal binnen de Duitse wijntraditie.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een rijke goudgele kleur, die al meteen wijst op zijn leeftijd en geconcentreerde stijl. De neus is intens en uitnodigend, met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, honing en gekonfijte citrus, aangevuld met subtiele tonen van gedroogd fruit en een vleugje kruidigheid. In de mond is hij vol, weelderig en zoet, maar altijd gedragen door de frisse, levendige zuren die Riesling zo kenmerkend maken. De balans tussen zoetheid en spanning blijft indrukwekkend, met een lange, elegante afdronk waarin citrus, honing en milde specerijen terugkeren. Dankzij zijn structuur en hoge natuurlijke concentratie heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel, hoewel hij inmiddels al prachtig tot ontwikkeling is gekomen.

Productie
De Erbacher Siegelsberg ligt in de Rheingau, een gebied dat bekendstaat om zijn gunstige ligging langs de Rijn, warme microklimaat en bodems die Riesling optimale rijpingscondities bieden. Voor een wijn als deze worden enkel de allerbeste, perfect rijpe en geconcentreerde druiven geselecteerd, waarna ze in een zorgvuldig bewaard stadium worden gevinifieerd om de delicate balans tussen zoetheid, zuren en aromatische intensiteit te behouden.

Eten & Serveren
Deze wijn komt schitterend tot zijn recht bij verfijnde desserts zoals tarte tatin, abrikozengebak of crème brûlée, maar is ook uitstekend bij blauwschimmelkaas, paté of chocolade op een niet te zoete basis. Serveer hem licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig, al kan een korte opening in het glas helpen om de complexe aroma’s volledig tot leven te laten komen.

Producent
Schloss Reinhartshausen is een historische wijnproducent in de Rheingau en heeft door de jaren heen een sterke reputatie opgebouwd voor kwaliteitswijnen van Riesling. Het domein geldt als een belangrijke naam in de regio, mede dankzij de nadruk op klassieke Duitse wijnstijl, precisie en langdurige rijpingswijnen. Door zijn traditie en focus op topterroirs wordt Schloss Reinhartshausen vaak genoemd onder de producenten die het karakter van de Rheingau het best weten te vertalen naar de fles.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.