Schäfer Fröhlich Kupfergrube Riesling GG 2017 - 1,5l

Schäfer-Fröhlich Kupfergrube Riesling GG 2017 is een krachtige en verfijnde Grosses Gewächs uit een van de meest gewaardeerde wijngaarden van de Nahe. De wijn laat prachtig zien waarom deze cru zo geliefd is: intens, mineraal en uitzonderlijk precies, met een indrukwekkende balans tussen rijp fruit en spanning. Als Riesling van topniveau combineert hij diepte, elegantie en bewaarpotentieel in een groot formaat van 1,5 liter.

Proefnotities
In het glas schittert hij helder strogeel met een levendige, bijna glanzende fonkeling. Het bouquet opent met rijpe citrus, steenfruit en witte bloemen, gevolgd door subtiele tonen van natte steen, vuursteen en een fijne mineraliteit die typisch is voor de beste Nahe-Rieslings. De smaak is vol, geconcentreerd en gelaagd, met rijp fruit, levendige zuren en een precieze, ziltige ondertoon. De wijn heeft een lange, harmonieuze afdronk waarin fruit en mineraliteit mooi samenkomen. Dankzij zijn structuur en spanning heeft deze Riesling duidelijk ontwikkelingspotentieel en kan hij zich nog jarenlang verder verdiepen in de fles.

Productie
De Kupfergrube is een steile, steenrijke wijngaard in de Nahe, waar arme bodems en een gunstig microklimaat zorgen voor lage opbrengsten en zeer geconcentreerde druiven. Voor een GG worden de beste en volledig rijpe trossen met de hand geselecteerd, zodat alleen het meest expressieve fruit in de wijn terechtkomt. De vinificatie is gericht op precisie en terroir-expressie, met een zorgvuldige, ingetogen aanpak die de natuurlijke mineraliteit en structuur van de wijn benadrukt.

Eten & Serveren
Deze Riesling komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde of gebakken vis, gevogelte met een lichte saus, schaal- en schelpdieren of rijpe, niet te scherpe kazen. Serveer hem idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet per se nodig, maar kan bij een jonge of gesloten fles wel helpen om de aroma’s sneller tot leven te brengen.

Producent
Schäfer-Fröhlich behoort tot de absolute top van de Duitse wijnwereld en staat bekend om zijn indrukwekkende Rieslings uit de Nahe. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd door een compromisloze focus op terroir, precisie en lage opbrengsten. Dankzij hun consistente kwaliteit en grote expressie van herkomst worden de wijnen van Schäfer-Fröhlich internationaal zeer hoog gewaardeerd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.