San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 mesi Magnum 2022

San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 mesi Magnum 2022 is een bijzondere Verdicchio uit de Marche, gemaakt door Fattoria San Lorenzo met duidelijke focus op precisie, diepgang en karakter. Dankzij de 36 maanden rijping in magnumformaat krijgt deze witte wijn extra gelaagdheid, complexiteit en bewaarpotentieel. Verdicchio is al eeuwenlang een van de meest gewaardeerde witte druiven van Midden-Italië, bekend om zijn frisse structuur en opvallende elegantie.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn waarschijnlijk een heldere strogele kleur met een lichte gouden glans, passend bij zijn rijping en concentratie. In de neus kun je rekenen op een verfijnde mix van wit steenfruit, citrus, wilde kruiden, amandel en een subtiele mineraliteit, typisch voor goed gemaakte Verdicchio. In de mond combineert de wijn frisheid met spanning en een mooie textuur: levendige zuren, rijp fruit en een ziltige, licht amandelachtige afdronk zorgen voor balans en lengte. Door de 36 maanden elevage ontwikkelt hij extra complexiteit en kan hij zich nog verder ontplooien in de fles, waardoor hij ook voor liefhebbers van rijpe witte wijnen interessant blijft.

Productie
Deze Verdicchio komt uit de Marche, een regio in Midden-Italië waar een combinatie van zeewind, heuvels en kalkrijke bodems zorgt voor wijnen met frisheid, finesse en een duidelijke regionale signatuur. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig om de aromatische precisie en natuurlijke zuren van de druif te behouden, waarna de vinificatie gericht is op het bewaren van expressie en structuur. De lange rijping van 36 maanden geeft de wijn extra diepte en een meer ontwikkelde, harmonieuze stijl.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met zeevruchten, gevogelte en rijke groentegerechten. Ook met vitello tonnato of gerechten met lichte romigheid komt zijn spanning mooi tot zijn recht. Serveer hem idealiter op 10-12 °C; decanteren is meestal niet nodig, maar kan bij een jong of gesloten exemplaar kort helpen om de aroma’s open te trekken.

Producent
Fattoria San Lorenzo staat bekend als een producent die trouw blijft aan de identiteit van de Marche en het karakter van lokale druiven zoals Verdicchio serieus uitdraagt. Het domein heeft een reputatie opgebouwd met wijnen die tegelijk traditioneel en precies zijn, met aandacht voor herkomst, balans en drinkplezier. Binnen de regio geldt het huis als een naam die kwaliteit en authenticiteit vooropzet, met wijnen die zowel lokaal karakter als een duidelijke eigen stijl laten zien.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.