Saint Clair Sauvignon Pioneer Block 3 2025

Saint Clair Pioneer Block 3 er en karakterfuld Sauvignon Blanc, der er skabt med et klart fokus på at fremhæve Marlboroughs særlige terroir. Vinen er produceret på 100% Sauvignon Blanc og viser den friske, aromatiske stil, som har gjort New Zealand verdensberømt for netop denne drue. Pioneer Block-serien er udviklet med en passion for at udtrykke de bedste og mest markante markblokke i regionen, hvor Saint Clair i mange år har haft en stærk position.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen strågul og bleg med grønne highlights, hvilket understreger dens ungdommelige og friske udtryk. Næsen er præget af intense aromaer af passionfrugt og saftigt gult æble, mens smagen åbner op med hvide ferskner, mandarin og et strejf af citrongræs. I munden opleves vinen livlig og frisk med en ren, frugtdrevet profil og en lang, vedvarende eftersmag. Den er bedst, mens dens aromatiske energi og sprøde syre står i fuldt flor, og har derfor størst charme som ung.

Productie
Druerne til denne vin kommer fra Marlborough, hvor det kølige klima, de mange solskinstimer og den veldrænede jord giver ideelle betingelser for Sauvignon Blanc med stor aromatisk intensitet. Høsten foregår typisk tidligt for at bevare friskhed og syre, og vinificeringen tilrettelægges nænsomt for at fremhæve druens rene frugt og terroirets karakter uden at overdøve udtrykket med for meget fadpåvirkning.

Eten & Serveren
Server Saint Clair Sauvignon Pioneer Block 3 ved 8-10 °C for at få mest muligt ud af vinens friskhed og aromatiske nuancer. Den egner sig særligt godt til skaldyr, frisk gedeost, sushi, salater med citrus eller grønne urter samt let krydrede retter med fisk eller kylling. Der er normalt ingen behov for dekantering.

Producent
Saint Clair Family Estate er en af Marlboroughs mest anerkendte producenter og har spillet en vigtig rolle i at løfte New Zealands internationale ry for Sauvignon Blanc. Vinhuset er kendt for sin konsekvente kvalitet og sit fokus på at skabe vine, der tydeligt afspejler oprindelsen. Saint Clair har gennem årene opnået stor anerkendelse for både stilrenhed, aromatisk præcision og en klar regional identitet.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.