
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€66,40/stuk
€80,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Ruffino Riserva Ducale Oro 1983 is een bijzondere Toscaanse rode wijn die de klassieke stijl en lange rijpingspotentie van de streek prachtig samenbrengt. Deze iconische Riserva staat bekend om zijn diepe complexiteit, elegante structuur en het rijke karakter dat zich na jaren flesrijping verder heeft ontwikkeld tot een echte verzamelwijn.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een diep robijnrode kleur met subtiele baksteenrode reflecties, typerend voor een rijpe rode wijn uit een groot oogstjaar. Het bouquet is intens en gelaagd, met aroma’s van gedroogd rood fruit, kruiden, leer, cederhout en een hint van vanille en cacao.
In de mond is de wijn vol en complex, met mooi versmolten tannines en een nog levendige zuurgraad die zorgt voor balans en lengte. De smaak ontwikkelt zich naar rijp fruit, specerijen en zachte houttonen, met een elegante, lange afdronk. Dankzij zijn rijping heeft deze wijn een hoge mate van ontwikkeling bereikt en is hij vooral bedoeld voor liefhebbers van gerijpte, karaktervolle wijnen.
Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij voorkeur bij 16-18 °C, zodat de complexiteit volledig tot zijn recht komt. Decanteren is aan te raden als de wijn nog een gesloten indruk geeft, maar doe dit voorzichtig en kort vanwege de leeftijd. Hij past uitstekend bij rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte harde kazen.
Producent
Ruffino is een van de bekendste wijnhuizen van Toscane en speelt al generaties lang een belangrijke rol in de ontwikkeling van Chianti en de brede reputatie van Toscaanse kwaliteitswijnen. Het huis werd opgericht in 1877 en staat internationaal bekend om zijn klassieke stijl, consistente kwaliteit en iconische wijnen zoals de Riserva Ducale-lijn. Met de Riserva Ducale Oro heeft Ruffino zich een plek verworven onder de meest gerespecteerde producenten van premium Italiaanse wijnen.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen