Rocche dei Manzoni Langhe Chardonnay L'Angelica 2023

Rocche dei Manzoni Langhe Chardonnay L'Angelica 2023 is een elegante witte wijn uit het hart van de Piemontese Langhe, gemaakt van 100% Chardonnay. Deze cuvée verenigt de frisheid en spanning van het koele heuvellandschap rond Monforte d'Alba met een subtiele houtinvloed, waardoor hij zowel liefhebbers van Bourgondische stijl als Italiaanse finesse aanspreekt. L'Angelica geldt al jaren als een referentie voor top-Chardonnay uit Piëmont en laat zien dat de regio veel meer kan dan alleen grote Nebbiolo-wijnen.

Proefnotities
In het glas toont de 2023 L'Angelica een heldere, strogele kleur met licht goudgroene reflecties, die de jeugd en frisheid van de wijn verraden. In de neus opent hij met rijpe citrus (citroen, grapefruit), sappige perzik en gele appel, aangevuld met florale tonen, een vleugje vanille en subtiel geroosterd brood dankzij de opvoeding op hout. Op de tong is de wijn medium tot vol van body, met een mooie balans tussen rijp fruit en levendige zuren. Smaaklagen van steenfruit, limoen, lichte kruidigheid en een fijne romigheid monden uit in een lange, precieze afdronk met een vleugje mineraliteit. De 2023 is nu al heerlijk toegankelijk, maar heeft voldoende structuur en zuurheid om zich de komende 4–6 jaar verder te ontwikkelen en extra complexiteit te winnen.

Productie
De druiven voor L'Angelica komen uit hooggelegen wijngaarden in de Langhe, waar kalkrijke marmer- en mergelbodems zorgen voor spanning, mineraliteit en aromatische precisie. De Chardonnay wordt handmatig geoogst op optimale rijpheid, met strenge selectie in de wijngaard en bij aankomst in de kelder. Na een zachte persing vergist een deel van de most in roestvrijstaal om de frisheid en het fruit te bewaren, terwijl een ander deel op eikenhouten vaten wordt vergist en opgevoed, vaak met rijping sur lie en lichte bâtonnage. Die combinatie van staal en hout geeft L'Angelica zijn kenmerkende mix van frisheid, gelaagdheid en textuur.

Eten & Serveren
Deze Langhe Chardonnay is een veelzijdige tafelgenoot en combineert prachtig met rijke visgerechten zoals gebakken zeebaars, kabeljauw met beurre blanc, coquilles of zeetong. Ook bij risotto met paddenstoelen, gevogelte (bijvoorbeeld kip of parelhoen met romige sauzen), vitello tonnato of verfijnde groentegerechten met artisjok en asperges komt hij uitstekend tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 10–12 °C; een korte beluchting in karaf van ongeveer 20–30 minuten kan de aromatische complexiteit extra naar voren brengen, vooral als de wijn jong is.

Producent
Rocche dei Manzoni is een familiebedrijf gevestigd in Monforte d'Alba, in het hart van de Langhe, en werd in 1974 opgericht door Valentino Migliorini – een pionier die als een van de eersten in Piëmont Franse druivenrassen en barrique-rijping introduceerde. Het domein verwierf bekendheid met krachtige, elegante Barolo’s en innovatieve blends, maar groeide ook uit tot een belangrijke referentie voor hoogwaardige Chardonnay in de regio. Met een sterke focus op terroirexpressie, lage opbrengsten en nauwgezette keldertechniek heeft Rocche dei Manzoni talloze hoge beoordelingen en internationale erkenning gekregen, en behoort het vandaag tot de toonaangevende producenten van de moderne Piemontese wijnbouw.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.