Rocche Dei Manzoni, Barolo DOCG, 2021

Rocche dei Manzoni Barolo DOCG 2021 is een moderne en verfijnde interpretatie van Monforte d’Alba, afkomstig van een producent die heeft geholpen het hedendaagse gezicht van Barolo mee vorm te geven. Dankzij de combinatie van krachtige Nebbiolo, precisie in de kelder en opvallend toegankelijke rijping biedt deze wijn een zeldzame mix van diepgang, structuur en direct drinkplezier.

Proefnotities
In het glas toont hij het klassieke Barolo-profiel met een diepe robijnrode kleur en subtiele granaattinten. De neus is intens en gelaagd, met tonen van donker fruit, perzikschil, citruszest, gedroogde rozen, tabak en een verfijnde, bijna eindeloze mineraliteit. In de mond is de wijn krachtig maar tegelijk opvallend elegant, met stevige tannines die mooi zijn afgerond door de rijping. De finale is lang en indrukwekkend, met veel spanning en complexiteit. Hoewel de wijn nu al prachtig geopend is, heeft hij ook nog voldoende structuur om zich verder te ontwikkelen in de komende jaren.

Productie
De druiven komen uit Monforte d’Alba in Piemonte, een gemeente die bekendstaat om Barolo’s met veel diepte, donker fruit en een robuuste structuur. Rocche dei Manzoni werkt met een moderne benadering van Nebbiolo en gebruikt kleine, nieuwe eiken vaten om de wijn te verzachten en eerder toegankelijk te maken, zonder de herkomst te verdoezelen. De vinificatie is gericht op precisie en balans, zodat het hout de wijn ondersteunt in plaats van domineert.

Eten & Serveren
Serveer deze Barolo idealiter rond 16 °C, bij voorkeur in ruime glazen zodat de wijn zich volledig kan openen. Decanteren is nuttig als de fles kort na openen wordt geschonken, al is de wijn nu al goed op dronk. Combineer hem met gerechten zoals malse ossenhaas, beef Wellington, truffelrisotto, paddenstoelenragout of langzaam gegaard rood vlees.

Producent
Rocche dei Manzoni werd opgericht door Valentino Migliorini en geldt als een van de vernieuwende huizen in Barolo, met een sterke focus op precisie, expressie en modern vakmanschap. De producent heeft een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van een eigentijdse stijl voor Barolo uit Monforte d’Alba en staat bekend om wijnen die traditie en drinkbaarheid op een overtuigende manier samenbrengen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.