
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€20,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Rivera Fabri Nero di Troia 2023 is een karaktervolle, fruitgedreven rode wijn uit Puglia, gemaakt van 100% Nero di Troia. Deze traditionele Zuid-Italiaanse druif geeft de wijn zijn diepe kleur, kruidige karakter en stevige tannines.
Proefnotities
De wijn toont een diepe robijnrode kleur. In de neus komen rijpe kersen, braambessen en zwarte bessen naar voren, aangevuld met toetsen van peper en kruiden.
In de mond is hij vol en sappig, met rijp rood en zwart fruit, een kruidige toets en stevige, rijpe tannines. De afdronk is lang en aanhoudend. Informatie over het rijpingspotentieel is niet beschikbaar.
Productie
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd in de Murgia, waar kalkrijke bodems bijdragen aan de structuur en het karakter van de wijn. De vinificatie is erop gericht de typische expressie van Puglia naar voren te brengen, met minimale interventie.
Eten & Serveren
Schenk de wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Hij past goed bij gegrild rood vlees, kruidige worst, stoofgerechten en gerijpte harde kazen. Schenk hem direct uit of geef hem kort de tijd om in het glas open te komen; uitgebreide decantatie is niet noodzakelijk.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen