Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
Riesling Grand Cru Frankstein Alsace Hubert Beck 2020 White
De Riesling Grand Cru Frankstein 2020 van Hubert Beck is een droge, verfijnde Alsace-Riesling waarin frisse zuren samengaan met uitgesproken granie...
Jaargang
2020
Alc.
0,00%
Inhoud
750 ml
Regio
Elzas
€27,00/stuk
€34,25/stuk
Bespaar 21%
Nog maar 7 op voorraad(!)
Min. 3 stuks
Geschatte levering: di 29 sep. - ma 05 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
De Riesling Grand Cru Frankstein 2020 van Hubert Beck is een droge, verfijnde Alsace-Riesling waarin frisse zuren samengaan met uitgesproken granietmineraliteit. De wijn komt van Frankstein, een erkende Grand Cru-wijngaard bij Dambach-la-Ville, bekend om Rieslings met een elegante structuur en goed bewaarpotentieel.
Proefnotities
Helder en fris van stijl, met een precieze geur van citrus, limoen, rijpe perzik en witte bloemen. Flint en natte steen geven het aroma een minerale toets; met rijping kan ook een subtiele petroleumtoon ontstaan.
In de mond is de wijn droog en levendig, met frisse zuren, mooie concentratie en een uitgesproken stenige mineraliteit. Groene appel, citroen, perzik en grapefruit voeren de boventoon, gevolgd door een lange, elegante afdronk. De structuur en frisheid maken hem geschikt om nog enkele jaren te laten rijpen.
Productie
De druiven komen van Grand Cru-marken Frankstein, waar de overwegend granieten bodem de wijn zijn ranke karakter en minerale precisie geeft. De wijngaard ligt bij Dambach-la-Ville in de Elzas. Informatie over oogstmethode en vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk deze Riesling bij schaal- en schelpdieren, sushi, witte vis, tartaar, asperges, gevogelte of geitenkaas. Ook lichte Aziatische gerechten met limoen, gember of milde specerijen passen goed. Serveer op 8–10 °C; kort beluchten in een karaf kan de wijn jong wat meer ruimte geven.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Hubert Beck |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Elzas |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 0,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Bekijk product
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79
Sommelier op Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen