Rhys Horseshoe Vineyard Santa Cruz Mountains Syrah 2013

Rhys Horseshoe Vineyard Syrah 2013 is een indrukwekkende cool-climate Syrah uit de Santa Cruz Mountains, gemaakt door wijnmaker Jeff Brinkman. Afkomstig van de in 2004 aangeplante Horseshoe Vineyard combineert deze wijn intense concentratie met frisheid, verfijning en een uitgesproken terroir. Een karaktervolle Californische Syrah die laat zien hoe elegant en complex deze druif in een koeler klimaat kan worden.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, geconcentreerde robijnrode kleur. De neus is rijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe bramen en cassis, aangevuld door zwarte peper, zwarte olijven, lavendel, zoethout, tabak en subtiele tonen van wild. Op het palet is hij krachtig en intens, maar tegelijkertijd mooi in balans dankzij de frisse structuur en fijne tannines. De lange, volle afdronk houdt indrukken van donker fruit, kruidigheid en hartige tonen vast. Hoewel de wijn nu al prachtig drinkt, heeft hij nog aanzienlijk bewaarpotentieel. Met verdere flesrijping zullen de tannines zachter worden en zullen de aardse, kruidige en hartige nuances nog meer diepte krijgen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van Horseshoe Vineyard in de Santa Cruz Mountains, gelegen achter een heuvelrug met de Stille Oceaan aan de andere zijde. De bodem aan het oppervlak bestaat uit schist, een gesteente dat zorgt voor uitstekende drainage en bijdraagt aan de geconcentreerde, minerale stijl van de wijn. De druiven worden met de hand geoogst en volledig als hele trossen verwerkt. Vervolgens rijpt de Syrah op gebruikte Franse eikenhouten vaten, zodat het fruit en het karakter van de wijngaard volledig centraal blijven staan.

Eten & Serveren
Serveer deze Syrah op ongeveer 16–18 °C bij gerechten met een rijke, hartige smaak, zoals gegrild rundvlees, lamsrack, wild, stoofschotels of paddenstoelen. Ook geroosterde aubergine, zwarte olijven en gerechten met rozemarijn en zwarte peper sluiten goed aan bij het kruidige karakter van de wijn. Jong gedronken kan decanteren gedurende ongeveer één tot twee uur helpen om de aroma’s volledig te openen; bij verdere flesrijping is voorzichtig uitschenken voldoende.

Producent
Rhys Vineyards geldt als een van de producenten die de grote expressieve mogelijkheden van koele Californische terroirs overtuigend voor het voetlicht brengen. De wijnen worden gemaakt met veel aandacht voor wijngaardexpressie, handmatig werk en een terughoudende inzet van nieuw hout. Binnen de Santa Cruz Mountains staat Rhys bekend om verfijnde, terroirgedreven wijnen met een klassieke structuur en een uitstekend bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.