
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€201,69/stuk
€249,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Reimitz 2014 in magnumformaat is een Toscaanse rode wijn die zich onderscheidt door zijn combinatie van elegantie, drinkplezier en bewaarpotentieel. Gemaakt van Sangiovese, de iconische druif van Toscane, brengt deze wijn klassiek Italiaans karakter samen met een zachte, toegankelijke stijl. De 1,5 liter OWC-verpakking maakt hem bovendien bijzonder aantrekkelijk voor verzamelaars en liefhebbers van grootformaatflessen.
Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur, passend bij zijn rijpe en expressieve profiel. De neus opent met aroma’s van rijpe bessen, tabak en een subtiele toets leer, wat de wijn meteen een verfijnde, licht aardse dimensie geeft.
In de mond is Reimitz 2014 zacht en sappig, met een middelzwaar lichaam, mooie balans in zuren en milde tannines. De afdronk is lang en gelaagd, met tonen van donkere vruchten, chocolade en specerijen. Dankzij zijn evenwicht en structuur kan deze wijn zich nog verder ontwikkelen, al is hij nu al mooi op dronk.
Productie
Deze Toscaanse rode wijn is afkomstig uit Italië, waar Sangiovese in een warm klimaat en op goed drainerende bodems de ideale omstandigheden vindt om finesse en frisheid te ontwikkelen. Hoewel er geen gedetailleerde informatie beschikbaar is over de wijngaard en vinificatie, wijst het smaakprofiel op een zorgvuldige productie met aandacht voor rijp fruit, balans en een zachte extractie. De wijn is waarschijnlijk klassiek gevinifieerd om het kenmerkende karakter van Sangiovese tot zijn recht te laten komen.
Eten & Serveren
Reimitz 2014 is een uitstekende begeleider van geroosterd vlees, gegrilde gerechten, pasta met rijke sauzen en klassieke Italiaanse bereidingen zoals ossobuco of pappardelle met ragù. Serveer de wijn bij voorkeur op 16–18 °C, zodat het fruit, de zuren en de zachte tannines mooi in balans blijven. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar kan de wijn wel extra open laten komen, zeker in zijn jeugd of bij een groot formaat zoals deze magnum.
Producent
Klaus Reimitz staat als producent vermeld, maar er is geen verdere achtergrondinformatie beschikbaar over het domein of de geschiedenis ervan. Daardoor kunnen we geen uitgebreide uitspraken doen over de positie van de producent binnen Toscane of specifieke onderscheidingen. Wel laat deze wijn zien dat de focus ligt op een klassieke, smaakvolle expressie van Sangiovese uit een prestigieuze Italiaanse wijnregio.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Klaus Reimitz |
| Jaargang | 2014 |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Druivensoort | Sangiovese |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij | Pasta |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen