Regis et Sylvain, Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie, 2024

Régis et Sylvain Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2024 is een frisse, levendige witte wijn uit het hart van de Loire, gemaakt voor liefhebbers van puur, energiek en mineraal gedreven wit. Dankzij de rijping sur lie krijgt de wijn net wat meer textuur en diepte, terwijl hij zijn karakteristieke strakheid en ziltige finesse behoudt.

Proefnotities
In het glas toont deze Muscadet zich licht en helder, met een bleek strogele kleur en een jeugdige glans. In de neus komen frisse citrus, groene appel en subtiele florale tonen naar voren, aangevuld met een kenmerkende zilte, minerale toets. De smaak is verkwikkend en strak, met citrus, sappige peer en een mooie spanning tussen frisheid en een zachte, bijna romige textuur door de lie-rijping. De afdronk is droog, zuiver en licht ziltig. Dit is een wijn die nu uitstekend drinkt, maar zijn charme ook nog enige tijd kan behouden, vooral om zijn frisse, directe stijl.

Productie
Muscadet Sèvre et Maine is een klassieke appellatie in de Loire, bekend om zijn koele klimaat en bodems met graniet, schist en gneis, die de wijn zijn herkenbare mineraliteit geven. De vermelding Sur Lie betekent dat de wijn na de vergisting enige tijd op de fijne lies heeft gerust, wat traditioneel meer ronding, complexiteit en een licht prikkelende frisheid oplevert.

Eten & Serveren
Deze wijn is ideaal bij schaal- en schelpdieren, oesters, mosselen, gegrilde vis en lichte gerechten met citroen, kruiden of een romige saus. Serveer gekoeld, rond 8-10 °C, en decanteren is niet nodig.

Producent
Régis et Sylvain staat voor een ambachtelijke benadering waarin traditie en zuiverheid centraal staan. Hoewel er weinig achtergrondinformatie beschikbaar is, past de stijl goed binnen de reputatie van Muscadet-producenten uit de Loire die focussen op frisheid, terroir en een precieze, gastronomische stijl.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.