
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€23,00/stuk
€30,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Régis et Sylvain Coteaux Bourguignons 2023 is een moderne, frisdronken Bourgogne met een elegante, toegankelijke stijl. Dankzij de klassieke blend van Pinot Noir en Gamay biedt deze wijn veel rood fruit, soepelheid en finesse, precies zoals je mag verwachten van een eigentijdse interpretatie van deze appellatie.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder robijnrood. De neus is open en fruitgedreven, met aroma’s van kers, framboos en een vleugje lichte kruiden.
In de mond is hij sappig, zacht en elegant, met soepele tannines en een frisse, zuivere afdronk. De wijn is bedoeld voor jong drinkplezier en heeft vooral charme in zijn jeugd, wanneer het fruit het meest levendig is.
Productie
Coteaux Bourguignons is een Bourgondische blend van Pinot Noir en Gamay, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde producenten. Régis et Sylvain werkt als modern négociant-huis met oog voor terroir en kwaliteit, en kiest voor wijnen die de frisheid en puurheid van de streek mooi laten spreken. De vinificatie is gericht op een schone, directe stijl met behoud van fruit en elegantie.
Eten & Serveren
Serveer deze wijn licht gekoeld, rond 14-16°C, voor de mooiste balans tussen fruit en frisheid. Hij past goed bij charcuterie, gegrilde kip, kalfsgerechten, paddenstoelen, zachte kazen en lichte gerechten uit de Franse keuken. Decanteren is niet nodig.
Producent
Régis et Sylvain is een modern Bourgondisch négociant-huis, opgericht door twee neven uit Marseille. Hun achtergrond in zowel de financiële wereld als de wijnhandel geeft het huis een frisse, ondernemende aanpak, met sterke focus op terroir, kwaliteit en drinkplezier. Ze hebben snel naam gemaakt met een selectie van pure, toegankelijke wijnen uit Bourgogne en andere Franse regio’s.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Regis et Sylvain |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir, Gamay |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Pluimvee, Paddenstoelengerechten, Varkensvlees |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen