
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€14,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Ramos Pinto Collector Reserva Ruby is een volle, fruitgedreven portwijn in een handige fles van 37,5 cl. Deze Ruby Reserva combineert jonge en oudere portwijnen met een gemiddelde leeftijd van ongeveer vijf jaar en biedt zo rijp fruit met extra diepgang.
Proefnotities
De port heeft een diepe, stralende kleur. In de neus komen aroma’s van braam, kers, vijg en pruim naar voren. De smaak is rijk en gelaagd, met rijp donker fruit en een kruidige toets van peper. De wijn is gemaakt om nu van te genieten; informatie over verdere flesrijping is niet beschikbaar.
Productie
Collector Porto Reserva wordt samengesteld uit jonge en oudere portwijnen, met een gemiddelde leeftijd van circa vijf jaar. De wijn wordt ongefilterd gebotteld om de complexe smaak en het fruitkarakter te behouden. Informatie over de gebruikte druiven, oogstmethoden en specifieke terroirs is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk licht gekoeld op 14–16 °C. Deze port past goed bij kaas, chocoladedesserts en gerookte ham, maar kan ook worden geschonken bij stevige gerechten met wild, rundvlees of lam. Er zijn geen specifieke decanteeraanbevelingen beschikbaar.
Producent
Ramos Pinto is een gerenommeerde portproducent en werd in 1990 onderdeel van de Louis Roederer-familie. Na de overname moderniseerde het bedrijf en breidde het zijn assortiment uit met onder meer tafelwijnen. Ramos Pinto bezit vier wijngaarden: Quinta do Bom Retiro, Quinta da Urtiga, Quinta dos Bons Ares en Quinta de Ervamoira.
| Categorie | Versterkte wijn |
| Producent | Ramos Pinto |
| Land | Portugal |
| Regio | Porto |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 375 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen