Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Ramos Pinto, Adriano White Reserva Port
Ramos Pinto Adriano White Reserva is een karaktervolle witte port met een mooie balans tussen rijpe zoetheid en frisse levendigheid. Het portwijnhu...
Alc.
20,00%
Inhoud
750 ml
Regio
Porto
Land
Portugal
€27,00/stuk
€34,25/stuk
Bespaar 21%
Op voorraad
Min. 3 stuks
Geschatte levering: di 06 okt. - ma 12 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Ramos Pinto Adriano White Reserva is een karaktervolle witte port met een mooie balans tussen rijpe zoetheid en frisse levendigheid. Het portwijnhuis werd in 1880 opgericht door Adriano Ramos Pinto en verwierf al vroeg bekendheid door zijn vernieuwende aanpak.
Proefnotities
In de geur komen exotische aroma’s naar voren van sinaasappel en passievrucht, aangevuld met kruidige nuances. De smaak is vol en verleidelijk, maar behoudt dankzij zijn frisse, knisperende karakter een fraaie finesse en harmonie.
De port rijpt gemiddeld zeven jaar op vat. Er is geen specifieke informatie over de verdere bewaarpotentie beschikbaar.
Productie
De druiven komen uit de Douro, waar bergketens de wijngaarden beschermen en de schistbodems geschikt zijn voor wijnbouw. Voor deze witte Reserva worden Viozinho, Rabigato, Malvasia Fina en Códega met de hand geplukt. Na een koele schilweking rijpt de wijn gemiddeld zeven jaar.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C, als aperitief of bij foie gras, blauwschimmelkaas en desserts met citrus of tropisch fruit. Decanteren is doorgaans niet nodig; serveer de port rechtstreeks uit de fles.
Producent
Ramos Pinto werd in 1880 opgericht en groeide uit tot een vooraanstaand portwijnhuis. Het huis bezit een relatief groot aandeel eigen wijngaarden, wat controle over de druiven en ruimte voor portwijnen met een uitgesproken herkomstkarakter biedt. Sinds de aansluiting bij Louis Roederer blijft Ramos Pinto zijn reputatie voor kwaliteit en vakmanschap voortzetten.
Productinformatie
| Categorie | Versterkte wijn |
| Producent | Ramos Pinto |
| Land | Portugal |
| Regio | Porto |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 20,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen