Quinta Nova De Nossa Senhora Do Carmo, Douro Tinto Colheita Unoaked 2024

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Douro Tinto Colheita Unoaked 2024 is een expressieve rode wijn uit het hart van de Douro, gemaakt op een historisch landgoed met meer dan 250 jaar wijntraditie. Zonder houtlagering ligt de nadruk volledig op puur fruit, frisheid en de kenmerkende mineraliteit van de streek.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diepe, intense robijnrode kleur. In de neus verwacht je rijp rood en donker fruit, aangevuld met florale nuances, kruidigheid en een subtiele, aardse mineraliteit die typisch is voor de Douro-schistbodems. In de mond is de wijn levendig en geconcentreerd, met veel structuur, rijpe tannines en een mooie balans tussen fruit en spanning. De unoaked stijl houdt het profiel zuiver en direct, waardoor de wijn jong al aantrekkelijk is, maar ook voldoende materiaal heeft om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden van Quinta Nova liggen aan de noordelijke oever van de Douro, op steile terrassen met grijs leisteen en een warm, droog microklimaat. De hellingen, die op sommige plaatsen meer dan 45 graden bedragen, zorgen voor lage opbrengsten en druiven met hoge concentratie, wat de intensiteit van de wijn sterk ten goede komt. De druiven worden zorgvuldig geoogst van percelen op verschillende hoogtes en exposities, met vooral zuid- en westgerichte aanplant. De vinificatie is gericht op het behoud van fruit en terroirexpressie, zonder opvoeding op hout, zodat de wijn zijn pure Douro-karakter en natuurlijke structuur volledig kan laten zien.

Eten & Serveren
Deze Douro Tinto is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, lamskoteletjes, stoofgerechten, gerijpte kazen en gerechten met mediterrane kruiden. Serveer bij voorkeur tussen 16 en 18°C; karaferen is meestal niet noodzakelijk, maar kan bij jonge jaargangen wel helpen om de wijn nog iets open te trekken.

Producent
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo is een van de meest karaktervolle landgoederen in de Douro en heeft een geschiedenis die teruggaat tot meer dan 250 jaar. Het domein werd in 1999 volledig eigendom van de Amorim-familie, die haar achtergrond in de kurkindustrie combineerde met een duidelijke ambitie om de kwaliteit en reputatie van de wijnen verder te versterken. Onder leiding van de vierde generatie heeft het huis een periode van innovatie en groei ingezet, met een duidelijke focus op balans, elegantie en terroir. De oude kelder uit 1764 en de ligging in het UNESCO-werelderfgoedlandschap onderstrepen het historische en regionale belang van het domein.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.