Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2023

Prunotto Dolcetto d’Alba Mosesco 2023 laat zien hoe een traditionele druif in Piemonte een heel eigen, verfijnde stijl kan krijgen. Dankzij het bijzondere terroir van de wijngaarden, met bodems uit het Mioceen die vooral zanderig en kleihoudend zijn, biedt deze wijn opvallende frisheid, complexiteit en elegantie.

Proefnotities
In het glas toont deze Dolcetto zich met een diepe robijnrode kleur, typisch voor de druif en levendig van uitstraling. In de neus komen frisse aroma’s naar voren van rijpe rode kersen, pruimen en een vleugje viooltjes, aangevuld met subtiele kruidige accenten. In de mond is de wijn soepel en sappig, met een directe fruitexpressie, fijne tannines en een verkwikkende zuurgraad die hem bijzonder toegankelijk maakt. De balans tussen rijp fruit en frisheid zorgt voor een harmonieuze, doordrinkbare stijl. Dolcetto d’Alba Mosesco 2023 is nu al zeer aangenaam, maar kan zich de komende jaren nog iets verder ontwikkelen.

Productie
Deze wijn komt uit Piemonte, waar Dolcetto al generaties lang wordt verbouwd en in de juiste handen een uitgesproken karakter laat zien. De wijngaarden profiteren van bodems uit het Mioceen, rijk aan zand en klei, wat bijdraagt aan de aromatische finesse, structuur en levendige frisheid van de wijn. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens traditioneel gevinifieerd om het pure fruit en de kenmerkende zachtheid van Dolcetto te behouden.

Eten & Serveren
Prunotto Dolcetto d’Alba Mosesco 2023 is een uitstekende begeleider van antipasti, charcuterie, pasta met tomatensaus, risotto met paddenstoelen en gegrilde kip of kalfsvlees. Serveer hem licht gekoeld, rond 16-18 °C, zodat het fruit en de frisheid mooi tot hun recht komen. Decanteren is niet noodzakelijk.

Producent
Prunotto is een historische producent uit Piemonte en maakt sinds de vorige eeuw wijnen die de identiteit van de regio sterk weerspiegelen. Sinds de aansluiting bij de familie Antinori heeft het huis zijn reputatie verder versterkt met wijnen die traditie en precisie combineren. Prunotto staat vandaag bekend als een van de referenties voor kwaliteitswijnen uit Alba en de bredere Langhe.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.