Prunotto Barolo Bussia Vigna Colonnello Riserva 2016

Prunotto Barolo Bussia Vigna Colonnello Riserva 2016 is een karaktervolle Barolo uit een uitzonderlijke single vineyard in Monforte d’Alba. Deze wijn verenigt de finesse van de tortonische bodems met de kracht en structuur van het serravallische terroir, wat resulteert in een elegante maar diep gelaagde Nebbiolo met echte riserva-allure.

Proefnotities
In het glas toont hij het klassieke Barolo-profiel: een intens granaatrode kleur met subtiele baksteenrode reflecties naarmate de wijn zich opent. Het bouquet is verfijnd en complex, met aroma’s van rozenblaadjes, kersen, gedroogde kruiden, teer, specerijen en een lichte aardse mineraliteit. In de mond combineert de wijn zijdeachtige tannines met stevige structuur en spanning. Rood fruit, zoethout, tabak en balsamische nuances zorgen voor diepgang, terwijl de frisse zuren de wijn levendig en precies houden. Dankzij zijn concentratie en balans heeft deze Riserva een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog vele jaren verder ontwikkelen in de fles.

Productie
Vigna Colonnello komt van één enkele, zeer gewaardeerde hectare in de Bussia-zone van Monforte d’Alba, een van de meest prestigieuze cru-gebieden binnen Barolo. De wijngaard ligt op een terroir waar tortonische en serravallische elementen samenkomen, wat de wijn een bijzonder evenwicht geeft tussen elegantie, aromatische verfijning, structuur en kracht. Nebbiolo wordt hier zorgvuldig geoogst en vinificatie is erop gericht de natuurlijke expressie van de wijngaard maximaal te behouden, met aandacht voor precisie, extractie en rijping.

Eten & Serveren
Deze Barolo Riserva komt uitstekend tot zijn recht bij rijke gerechten zoals osso buco, gestoofd rundvlees, wild, paddenstoelenrisotto of truffelgerechten. Serveer bij voorkeur op 16–18°C en geef de wijn, zeker in zijn jeugd, tijd om te ademen of karaffeer hem ruim op voor een nog openere expressie.

Producent
Prunotto is een historisch Piëmontese producent die vandaag deel uitmaakt van de Antinori-familie, een naam die wereldwijd synoniem staat voor kwaliteit en wijntraditie. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd in Barolo en Barbaresco door de combinatie van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden en een stijl die terroir zuiver en elegant weergeeft. Prunotto geldt als een vaste waarde in de regio en wordt gewaardeerd om wijnen met diepgang, precisie en bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.