Prunotto, Bansella Nizza 2022

Prunotto Bansella Nizza 2022 is een karaktervolle rode wijn uit een van de meest gewaardeerde herkomsten voor Barbera in Piemonte. Dankzij de DOCG-status van Nizza en Prunotto’s verfijnde stijl combineert deze wijn authenticiteit, precisie en elegantie in één glas.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met levendige reflecties. In de neus komen rijpe rode en donkere kersen, pruimen, florale accenten en een subtiele toets van kruiden en vanille uit het hout samen. In de mond is de wijn sappig en energiek, met frisse zuren, fijn verweven tannines en een ronde, gulle structuur. De rijping op gebruikte barriques zorgt voor extra diepte zonder het fruit te overheersen. Dankzij zijn balans en frisheid heeft deze Nizza 2022 een mooi bewaarpotentieel van enkele jaren.

Productie
De druiven komen uit het Nizza-gebied, dat bekendstaat als een van de beste terroirs voor Barbera, met zijn mix van klei- en zanderige bodems. Na de oogst worden de druiven voorzichtig ontsteeld en geperst, gevolgd door een korte maceratie van zes dagen op de schillen bij temperaturen tot 28°C om aroma en frisheid te behouden. Zowel de alcoholische als de malolactische gisting worden afgerond vóór de winter, waarna de wijn twaalf maanden rijpt in barriques van tweede en derde gebruik.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gerechten met rijke smaken, zoals pasta met ragù, risotto met paddenstoelen, gegrild rood vlees en gestoofd lamsvlees. Serveer hem idealiter tussen 16 en 18°C; decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar kan bij jong openen wel extra expressie geven.

Producent
Prunotto is een gerenommeerde producent uit Piemonte met een sterke reputatie voor wijnen die traditie en modern vakmanschap combineren. Het huis staat bekend om zijn nauwkeurige vinificatie en zijn bijdrage aan de internationale reputatie van Langhe en omliggende gebieden. Met wijnen zoals Bansella Nizza onderstreept Prunotto de kwaliteit en het prestige van de Nizza-regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.