Produttori del Barbaresco Montefico Riserva 2021

De Produttori del Barbaresco Montefico Riserva 2021 is een krachtige en gelaagde expressie van Nebbiolo uit een van de meest karaktervolle cru’s van Barbaresco. Deze Riserva combineert precisie, structuur en diepte, met de klassieke elegantie die Produttori del Barbaresco wereldwijd zo’n sterke reputatie heeft bezorgd.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een intens robijnrode kleur met een levendige kern. In de neus ontvouwen zich donkere vruchten, cassis en gedroogde kers, aangevuld met subtiele lagen van specerijen, kaneel, drop en een vleug kamfer. In de mond is Montefico Riserva 2021 breed, gestructureerd en opmerkelijk precies, met stevige tannines en een lang, energiek verloop. De wijn heeft veel bewaarpotentieel; de krachtige bouw en frisse ruggengraat maken hem bij uitstek geschikt om zich nog jarenlang verder te ontwikkelen.

Productie
De Montefico-heuvel beslaat slechts 3,9 hectare en bestaat uit kalkrijke kleigronden, die de wijn zijn kenmerkende spanning, structuur en concentratie geven. De 2021-oogst leverde een uitgesproken krachtige en geslaagde interpretatie van deze cru op. De wijn is vergist in roestvrij staal en vervolgens gerijpt in grote houten botti, waardoor het fruit en de terroirexpressie centraal blijven staan.

Eten & Serveren
Deze Barbaresco Riserva komt prachtig tot zijn recht naast langzaam gegaard rood vlees, wildgerechten, ossobuco, paddenstoelenrisotto en gerechten met truffel. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C en geef de wijn ruim de tijd in een karaf, idealiter 1 tot 2 uur, zodat de aroma’s en tannines zich volledig kunnen openen.

Producent
Produttori del Barbaresco is een van de meest gerespecteerde producenten van Piemonte en een referentiepunt voor pure, terroirgedreven Barbaresco. De coöperatie verenigt een groep lokale wijnboeren en staat bekend om haar consequente kwaliteit, haar focus op cru-herkomsten en haar belangrijke rol in het internationale prestige van de regio. Met hun Riserva’s bevestigen zij jaar na jaar hun status als benchmark voor Nebbiolo uit Barbaresco.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.