Prieure Lichine 4ème Grand Cru Classé Margaux - Double Magnum 3L, 2022

Prieuré-Lichine 2022 is een klassieke Cabernet Sauvignon-blend uit Margaux, met diepte, verfijning en de koele precisie van grind en klei.

Over de wijn
Prieuré-Lichine 2022 komt uit Margaux, waar grind en klei samen zorgen voor een goede drainage maar ook genoeg vocht vasthouden in warmere periodes. De klassieke Bordeaux-blend met Cabernet Sauvignon als ruggengraat, aangevuld met Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc, past goed bij deze bodem en bij de zoektocht naar spanning en finesse. In een jaar als 2022 is die balans extra belangrijk, omdat rijpheid en frisheid allebei behouden moeten blijven. De wijn wordt volgens de gegevens 18 maanden opgevoed in Franse eiken barriques, waarvan ongeveer 40% nieuw hout. Dat geeft structuur, kruidigheid en een subtiele houttoets zonder de fruitkern te overheersen. Bij Prieuré-Lichine, het domein van Château Prieuré-Lichine in Margaux, draait de stijl typisch om precisie en klassieke Bordeaux-signatuur. In het glas levert dat een wijn op die nu al indruk maakt, maar in 2022 duidelijk ook gemaakt is om zich verder te ontwikkelen.

Proefnotities
In het glas zie je een diepe robijnrode kleur met een violette gloed, precies wat je mag verwachten van een 2022 uit Margaux met Cabernet Sauvignon in de hoofdrol. De neus opent meteen met zwarte bes, pruim en viooltjes, en daaronder zitten lagen van cederhout en tabak die de wijn zijn klassieke Bordeaux-karakter geven. In de mond is Prieuré-Lichine 2022 vol van smaak, maar niet log, met fijne, gepolijste tannines en een levendige zuurgraad die alles recht houdt. De afdronk is lang en elegant, met donkere specerijen en een vleug grafiet die nog even blijven hangen.

Eten & Serveren
Dit is een wijn die vraagt om gerecht met karakter. Denk aan entrecote van de grill, gestoofd rundvlees of een mooi stuk lam uit de oven, liefst met jus of een klassieke pepersaus. Ook wild werkt uitstekend, bijvoorbeeld eend of hert, omdat de stevige structuur en frisse zuren van Prieuré-Lichine 2022 mooi aansluiten bij rijke, hartige smaken. Voor een meer traditionele Bordeaux-combinatie kun je hem ook serveren bij charcuterie en gerijpte kaas, of bij een bord met rillettes, paté en goede broodjes. In Margaux zelf zou een klassiek gerecht als entrecôte bordelaise meteen logisch voelen, en precies daar laat deze Bordeaux uit 2022 ook zien waar hij voor gemaakt is.

Producent
Prieuré-Lichine hoort bij de bekendere namen van Margaux en heeft een geschiedenis die teruggaat tot de wortels van Bordeaux als herkomstgebied voor klassieke cabernet-gedreven wijnen. Het domein draagt de naam van Alexis Lichine, de invloedrijke wijnschrijver en handelaar die het château in de twintigste eeuw nieuw leven gaf en zijn eigen stempel drukte op de identiteit van het huis. Die achtergrond zie je nog altijd terug in de stijl: zorgvuldig opgebouwd, geurig, met aandacht voor finesse en met genoeg ruggengraat om te ouderen. De wijnen van Prieuré-Lichine worden tegenwoordig geleid door een team dat inzet op precisie in de wijngaard en helderheid in de kelder, in lijn met de eisen van Margaux. De ligging in Bordeaux, meer specifiek in Margaux, geeft het huis toegang tot dat kenmerkende samenspel van grind, klei en een relatief milde Atlantische invloed. Dat vertaalt zich vaak in wijnen die aromatisch zijn, maar ook strak genoeg blijven om hun elegantie niet te verliezen. De blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc past daar goed bij, omdat elk druivenras een eigen rol speelt in kleur, geur, structuur en lengte. In 2022 komt dat samen in een wijn die klassiek aanvoelt, maar niet ouderwets, en die precies laat zien waarom Margaux zo'n gerespecteerde appellatie blijft.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.